Foire aux Questions
A quoi servent les étiquettes vertes "Sauvez-moi" ?
A quoi servent les étiquettes vertes "Sauvez-moi" ?
La réponse :
Des étiquettes "Sauvez-moi" sont désormais disponible dans la boite à étiquette. Elles peuvent se mettre sur des produits dont la date de péremption est proche mais qui ne doivent pas encore être en réduction. L'idée est d'attirer l’œil du coopérateur sur un produit "à sauver" avant que le magasin ne doive le vendre à perte.
Il ne faut pas multiplier les "sauvez-moi", ça risque de les banaliser le processus et de le rendre moins "attractif".
Normalement, il ne devrait pas y avoir de pourcentages sur un produit à sauver : il faut distinguer produit à sauver et produit en réduction.
Il ne faut pas multiplier les "sauvez-moi", ça risque de les banaliser le processus et de le rendre moins "attractif".
Normalement, il ne devrait pas y avoir de pourcentages sur un produit à sauver : il faut distinguer produit à sauver et produit en réduction.
AQuoiServentLesEtiquettesVertesSauvezMo (Foire aux questions), écrite par XavierXhoffray
créée le 19.01.2023 à 15:43, mise à jour le 19.01.2023 à 15:43.
créée le 19.01.2023 à 15:43, mise à jour le 19.01.2023 à 15:43.
Article : Que faire quand un article ne se trouve pas dans le point de vente ?
Article : Que faire quand un article ne se trouve pas dans le point de vente ?
La réponse :
Ouvrir dans un nouvel onglet la page gestion.oufticoop.be, aller dans le module point de vente, menu article/articles.
Sous le champ de recherche, aller sur favoris. Choisir la sélection prédéfinie "Ajouter dans le point de vente"
Passer en mode liste afin de pouvoir sélectionner les éléments, les sélectionner, puis dans le menu action qui apparait au milieu au dessus, choisir traitement par lot.
Dans le pop up, choisir set et checker la checkbox.
Si le produit ne se trouve pas dans cette liste, c’est qu’il n’a pas été commandé : Contacter livraison
http://mariageatypique.e-monsite.com
http://ianleaf.e-monsite.com
http://couple-gagnant-place.e-monsite.com
Sous le champ de recherche, aller sur favoris. Choisir la sélection prédéfinie "Ajouter dans le point de vente"
Passer en mode liste afin de pouvoir sélectionner les éléments, les sélectionner, puis dans le menu action qui apparait au milieu au dessus, choisir traitement par lot.
Dans le pop up, choisir set et checker la checkbox.
Si le produit ne se trouve pas dans cette liste, c’est qu’il n’a pas été commandé : Contacter livraison
http://mariageatypique.e-monsite.com
http://ianleaf.e-monsite.com
http://couple-gagnant-place.e-monsite.com
Lien vers une vidéo :
https://drive.google.com/open?id=1zNO9nLpLBSRNVeqGLYN9TRgFhrzU-tQF
ArticleQueFaireQuandUnArticleNeSeTrou (Foire aux questions), écrite par WikiAdmin
créée le 29.01.2021 à 19:32, mise à jour le 17.12.2022 à 21:28.
créée le 29.01.2021 à 19:32, mise à jour le 17.12.2022 à 21:28.
Bancontact : Que faire si un payement par carte ne passe pas à la caisse "Bancontact seulement" ?
Bancontact : Que faire si un payement par carte ne passe pas à la caisse "Bancontact seulement" ?
La réponse :
S’il s’agit d’un coop’ il est possible d’utiliser le moyen de payement "Virement"
S’il n’y a pas beaucoup d’articles ni trop de monde en magasin, le faire passer à la caisse 1 et annuler la vente.
Sinon, faire comme si c’était payé par carte à la caisse 2, mais encaisser le cash (si la personne en a) et de mentionner cet événement dans le document sur le drive "Relevés de Caisse".
Sur la caisse acceptant le cash, il faut alors enregistrer cette opération :
dans le point de vente 1, faire une vente de zéro € grace à l’article Z_Zéro
S’il n’y a pas beaucoup d’articles ni trop de monde en magasin, le faire passer à la caisse 1 et annuler la vente.
Sinon, faire comme si c’était payé par carte à la caisse 2, mais encaisser le cash (si la personne en a) et de mentionner cet événement dans le document sur le drive "Relevés de Caisse".
Sur la caisse acceptant le cash, il faut alors enregistrer cette opération :
dans le point de vente 1, faire une vente de zéro € grace à l’article Z_Zéro
QueFaireSiUnPayementParCarteNePassePas (Foire aux questions), écrite par WikiAdmin
créée le 29.10.2020 à 21:23, mise à jour le 19.03.2021 à 00:33.
créée le 29.10.2020 à 21:23, mise à jour le 19.03.2021 à 00:33.
Cash - Comment procéder pour donner du cash en plus au client
Cash - Comment procéder pour donner du cash en plus au client
La réponse :
Si un client souhaite retirer du cash (retirer du liquide lors de son paiement par carte) , suivre la démarche suivante:
1. utiliser la caisse 1 (cash)
2. pointer les courses normalement et passer à l’écran paiement
3. choisir paiement par "cartes" (ou éventuellement virement)
4. cliquer un des boutons "+10 +20 +50" à droite du pavé numérique (écran)
5. le montant sélectionné s'ajoute au montant "reçu"; exemple 13,61EUR +20EUR cash => reçu 33,61EUR
6. le montant de cash se trouve dans "rendu"
7. faire le paiement pour le montant total sur le terminal bancontact
8. Lors du bibibip, cliquer sur valider et c'est terminé
1. utiliser la caisse 1 (cash)
2. pointer les courses normalement et passer à l’écran paiement
3. choisir paiement par "cartes" (ou éventuellement virement)
4. cliquer un des boutons "+10 +20 +50" à droite du pavé numérique (écran)
5. le montant sélectionné s'ajoute au montant "reçu"; exemple 13,61EUR +20EUR cash => reçu 33,61EUR
6. le montant de cash se trouve dans "rendu"
7. faire le paiement pour le montant total sur le terminal bancontact
8. Lors du bibibip, cliquer sur valider et c'est terminé
CashCommentProcedePourDonnerDuCashEnP (Foire aux questions)
créée le 19.03.2021 à 00:33, mise à jour le 23.01.2023 à 17:08.
créée le 19.03.2021 à 00:33, mise à jour le 23.01.2023 à 17:08.
Cellules (de travail), qui sont les responsables et contacts?
Cellules (de travail), qui sont les responsables et contacts?
La réponse :
Version du 27/12/2020
Ces Cellules dont on entend vite parler en venant faire ses courses et ses shifts, comment y rentrer et les contacter?
Voici le lien vers la page de référence! --> https://www.oufticoop.be/wiki/?CoOrdination <--
Ces Cellules dont on entend vite parler en venant faire ses courses et ses shifts, comment y rentrer et les contacter?
Voici le lien vers la page de référence! --> https://www.oufticoop.be/wiki/?CoOrdination <--
Lien vers la doc :
https://trello.com/b/lE58tHwa/cellules
CellulesDeTravailQuiSontLesResponsable (Foire aux questions)
créée le 27.12.2020 à 13:35, mise à jour le 28.12.2020 à 11:30.
créée le 27.12.2020 à 13:35, mise à jour le 28.12.2020 à 11:30.
Combien pèsent les différents silos et bacs ?
Combien pèsent les différents silos et bacs ?
La réponse :
SILO grand : 3,75 kg
SILO petit : 2,90 kg
BOCAL en verre sans COUVERCLE petit : 1,60 kg
BOCAL en verre sans COUVERCLE grand : 2,20 kg
BAC BLEU petit : 0,54 kg
BAC BLEU grand : 1,60 kg
BAC PLIABLE 154 : 0,69 kg
BAC PLIABLE 186 : 1,54 kg
BAC PLIABLE 246 : 2,00 kg
FUT en bois/carton AVEC couvercle : 1,49 kg
BAC AVEC PINCE/PELLE : 1,70 kg
SILO petit : 2,90 kg
BOCAL en verre sans COUVERCLE petit : 1,60 kg
BOCAL en verre sans COUVERCLE grand : 2,20 kg
BAC BLEU petit : 0,54 kg
BAC BLEU grand : 1,60 kg
BAC PLIABLE 154 : 0,69 kg
BAC PLIABLE 186 : 1,54 kg
BAC PLIABLE 246 : 2,00 kg
FUT en bois/carton AVEC couvercle : 1,49 kg
BAC AVEC PINCE/PELLE : 1,70 kg
CombienPesentLesDifferentsSilosEtBacs (Foire aux questions)
créée le 31.01.2023 à 15:16, mise à jour le 31.01.2023 à 15:16.
créée le 31.01.2023 à 15:16, mise à jour le 31.01.2023 à 15:16.
Comment faire une réception de livraison ?
Comment faire une réception de livraison ?
La réponse :
Voir lien ci-dessous
Lien vers la doc :
https://drive.google.com/drive/u/1/folders/0B7hJZ5pKhO2jUVNkWWpMa1ZGRjA?resourcekey=0-7PNWmL3S2J-PL_12_sCvDA
CommentFaireUneReceptionDeLivraison (Foire aux questions), écrite par XavierXhoffray
créée le 31.01.2023 à 15:47, mise à jour le 31.01.2023 à 15:47.
créée le 31.01.2023 à 15:47, mise à jour le 31.01.2023 à 15:47.
Comment ouvrir un point de vente occasionnel ?
Comment ouvrir un point de vente occasionnel ?
La réponse :
Penser à fermer le point de vente et sortir le résumé du bancontact!
Lien vers la doc :
https://docs.google.com/document/d/1cc7OyaSha3W2DNM3TO90FiaAc7qj-OCGHNz9YoCKYFs/edit#heading=h.doxjg63ufido
CommentOuvrirUnPointDeVenteOccasionnel (Foire aux questions), écrite par XavierXhoffray
créée le 24.01.2023 à 16:57, mise à jour le 24.01.2023 à 16:57.
créée le 24.01.2023 à 16:57, mise à jour le 24.01.2023 à 16:57.
Comment pointer les articles utiles au magasin : Café - Thé - Papier toilette, etc.
Comment pointer les articles utiles au magasin : Café - Thé - Papier toilette, etc.
La réponse :
Dès à présent, il suffit/faut passer les articles au PDV avec comme client "Oufticoop" et choisir "virement" comme mode de paiement.
Le but est de pouvoir les comptabiliser, ajuster le stock, etc et donner une ligne claire d'un point de vue comptable.
Sont concernés : Café - Thé - Papier toilette - Bicarbonate de soude - Produits d'entretien consommés/utilisés au magasin par les coopérateurs.
Le but est de pouvoir les comptabiliser, ajuster le stock, etc et donner une ligne claire d'un point de vue comptable.
Sont concernés : Café - Thé - Papier toilette - Bicarbonate de soude - Produits d'entretien consommés/utilisés au magasin par les coopérateurs.
CommentPointerLesArticlesUtilesAuMagasin (Foire aux questions), écrite par XavierXhoffray
créée le 23.01.2023 à 17:01, mise à jour le 23.01.2023 à 17:01.
créée le 23.01.2023 à 17:01, mise à jour le 23.01.2023 à 17:01.
Comment reconnaître les pains ?
Comment reconnaître les pains ?
La réponse :
voir le résumé accroché au meuble à pain ou le lien ci-dessous
Lien vers la doc :
https://drive.google.com/drive/u/1/folders/1caHeiIu6hKkK_jSDuJtCfQQM1v0glsRW
CommentReconnaitreLesPains (Foire aux questions), écrite par XavierXhoffray
créée le 31.01.2023 à 15:32, mise à jour le 31.01.2023 à 15:32.
créée le 31.01.2023 à 15:32, mise à jour le 31.01.2023 à 15:32.
Comment tenir la caisse ?
Comment tenir la caisse ?
La réponse :
Sommaire:
-ENCODAGE DES ACHATS
-PAIEMENTS
1. Demander si le client est coopérateur, si oui sélectionner son nom. Sinon voir [carte client](https://docs.google.com/document/d/1zcvgPeWDpJ8eAiT6MTIGl8nH9lHkPwcQCpl3Ecmxg1Q/edit?usp=sharing)
ENCODAGE DES ACHATS
2. De préférence scanner le code barre (attention à ce que le curseur ne soit pas dans le champ de recherche)
2. Faire attention aux articles différents qui se ressemblent (différentes sortes de PDT) ou ceux qui existent en BIO ou non
2. Faites attention, prix au KILO ou a la PIECE
3. Pour effacer un produit sélectionné, double cliquer sur la flèche avec une croix (en bas à droite du clavier chiffré)
4. Produit en promotion : enregistrer le produit et la quantité comme normalement. Appuyer ensuite sur REM. (à droite des chiffres) et taper la remise, exemple 20 pour 20%. Passez au produit suivant
PAIEMENTS
Par cash : demander si on peut leur rendre en valeureux
Si la personne "laisse tomber la monnaie" : cliquer sur pourboire et indiquer le pourboire laisser par la personne
Par Carte:
CAISSE 1
1. appuyer sur 5 sur le terminal
2. entrer la somme sans virgule et appuyer sur le bouton vert
3. passer le terminal au client pour entrer le code pin et appuyer sur bouton vert
4. appuyer encore une fois sur bouton vert pour imprimer souche
5. appuyer sur le bouton rouge pour ne pas sortir de copie
CAISSE2
1. Menu (1 Transactions) 1 Vente
2. entrer la somme avec virgule et appuyer sur le bouton vert
3. le client suit ce qu’il faut faire de son côté
4. appuyer sur 2 Sans copie pour ne pas sortir de copie
RETRAIT D ARGENT: les clients peuvent retirer de l'argent, demander 50€ en plus par exemple.
Au niveau de l'interface de paiement après avoir selectionné CARTE, sur le clavier numérique à coté des numéros il y a +10 +20 +50. Selectionner celui qui convient. (ceci n’est pas possible à la caisse carte seulement et uniquement pour un payement par carte - on ne transforme pas les cheques repas ou les valheureux en liquide )
TOUJOURS ATTENDRE LE BIBIBIP AVANT DE VALIDER LE PAIEMENT (cliquer sur le bouton vert VALIDER)
-ENCODAGE DES ACHATS
-PAIEMENTS
1. Demander si le client est coopérateur, si oui sélectionner son nom. Sinon voir [carte client](https://docs.google.com/document/d/1zcvgPeWDpJ8eAiT6MTIGl8nH9lHkPwcQCpl3Ecmxg1Q/edit?usp=sharing)
ENCODAGE DES ACHATS
2. De préférence scanner le code barre (attention à ce que le curseur ne soit pas dans le champ de recherche)
2. Faire attention aux articles différents qui se ressemblent (différentes sortes de PDT) ou ceux qui existent en BIO ou non
2. Faites attention, prix au KILO ou a la PIECE
3. Pour effacer un produit sélectionné, double cliquer sur la flèche avec une croix (en bas à droite du clavier chiffré)
4. Produit en promotion : enregistrer le produit et la quantité comme normalement. Appuyer ensuite sur REM. (à droite des chiffres) et taper la remise, exemple 20 pour 20%. Passez au produit suivant
PAIEMENTS
Par cash : demander si on peut leur rendre en valeureux
Si la personne "laisse tomber la monnaie" : cliquer sur pourboire et indiquer le pourboire laisser par la personne
Par Carte:
CAISSE 1
1. appuyer sur 5 sur le terminal
2. entrer la somme sans virgule et appuyer sur le bouton vert
3. passer le terminal au client pour entrer le code pin et appuyer sur bouton vert
4. appuyer encore une fois sur bouton vert pour imprimer souche
5. appuyer sur le bouton rouge pour ne pas sortir de copie
CAISSE2
1. Menu (1 Transactions) 1 Vente
2. entrer la somme avec virgule et appuyer sur le bouton vert
3. le client suit ce qu’il faut faire de son côté
4. appuyer sur 2 Sans copie pour ne pas sortir de copie
RETRAIT D ARGENT: les clients peuvent retirer de l'argent, demander 50€ en plus par exemple.
Au niveau de l'interface de paiement après avoir selectionné CARTE, sur le clavier numérique à coté des numéros il y a +10 +20 +50. Selectionner celui qui convient. (ceci n’est pas possible à la caisse carte seulement et uniquement pour un payement par carte - on ne transforme pas les cheques repas ou les valheureux en liquide )
TOUJOURS ATTENDRE LE BIBIBIP AVANT DE VALIDER LE PAIEMENT (cliquer sur le bouton vert VALIDER)
Lien vers la doc :
https://drive.google.com/file/d/1vS2uK8e7VBGw6fKRbPre3976B8XIJvOS/view
Lien vers une vidéo :
https://drive.google.com/file/d/1xa731mkCFgaacwWzIg5luPyPXLH1R3s0/view
CommentTenirLaCaisse (Foire aux questions), écrite par XavierXhoffray
créée le 31.01.2023 à 15:52, mise à jour le 31.01.2023 à 15:52.
créée le 31.01.2023 à 15:52, mise à jour le 31.01.2023 à 15:52.
Congélation des périmés : comment ça marche ?
Congélation des périmés : comment ça marche ?
La réponse :
Congélation et vente à prix réduit permet de diminuer les pertes alimentaire, financière et proposer des produits spécifiques en frais puis en congelé, triple boni pour l'offre du magasin 🙂
Faisons donc fonctionner ce système en regardant régulièrement ce qui est disponible sur la feuille blanche sur le congélo 🤗
Mais que peut-on congeler et dans quelles conditions ?
• Consignes générales :
✓ Les produits peuvent être congelés sous deux conditions :
✓ Veiller à ce qu’en cas de brèves fluctuations de la température vers le haut, celle-ci ne dépasse pas -15°C
• Cas de la viande :
Comme stipulé dans l'Avis 12/2019 de l'AFSCA (en annexe), il est possible de congeler de la viande pré-emballée de porc, volaille et ongulés (càd avec des ongles aux pattes: bovins entre autres) à sa date de péremption pour une durée maximale de 3 mois supplémentaires.
La congélation permet de prolonger la DLC de 3 mois --> Nous pouvons donc congeler les viandes à péremption et les vendre pendant les 3 mois suivants. Une belle manière de réduire le gaspillage et proposer une gamme élargie
• Cas du pain :
La congélation permet de prolonger la Date Limite de Consommation de maximum 6 mois
Étiquetage :
Produit congelé
Ne peut être recongelé après décongélation
Conserver à minimum -18°C
Date de congélation : X
Date maximale d’utilisation : X + 3 mois
3 mois pour garder une sécurité.
Des étiquettes à coller seront présentes dans l’armoire à ustensiles. Il convient à chacun d’indiquer les informations ci-dessus sur l’étiquette en question.
• Quand faut-il prendre la décision de congeler un produit ?
Processus de congélation :
Congeler le produit dans un congélateur (-18°C) sans ajouter plus qu'un ti cers de sa capacité totale en produits 'chauds'.
Si température non-conforme / si congélateur défectueux : préparer les produits (surgelés) avant qu’un délai de 24h ne se soit écoulé ou détruisez immédiatement les produits décongelés.
Remarque :
• Une réduction de 15% est souvent appliquée pour les produits congelés qui étaient initialement vendus frais.
• On peut considérer que les risques microbiologiques liés à la congélation [...], une fois la date limite de consommation atteinte, sont faibles du point de vue de la sécurité alimentaire.
Contacts: Xavier et François (0499394592)
Faisons donc fonctionner ce système en regardant régulièrement ce qui est disponible sur la feuille blanche sur le congélo 🤗
Mais que peut-on congeler et dans quelles conditions ?
• Consignes générales :
✓ Les produits peuvent être congelés sous deux conditions :
- Qu’ils soient réétiquetés
- Qu’ils soient congelés au moins un jour avant la DLC.
✓ Veiller à ce qu’en cas de brèves fluctuations de la température vers le haut, celle-ci ne dépasse pas -15°C
• Cas de la viande :
Comme stipulé dans l'Avis 12/2019 de l'AFSCA (en annexe), il est possible de congeler de la viande pré-emballée de porc, volaille et ongulés (càd avec des ongles aux pattes: bovins entre autres) à sa date de péremption pour une durée maximale de 3 mois supplémentaires.
La congélation permet de prolonger la DLC de 3 mois --> Nous pouvons donc congeler les viandes à péremption et les vendre pendant les 3 mois suivants. Une belle manière de réduire le gaspillage et proposer une gamme élargie
• Cas du pain :
La congélation permet de prolonger la Date Limite de Consommation de maximum 6 mois
Étiquetage :
- S’il s’agit d’un produit préemballé (ex : viande de nos bouchers) : lorsque le magasin congèle ce produit invendu (le jour de la DLC), il faut l’étiqueter de la sorte :
Produit congelé
Ne peut être recongelé après décongélation
Conserver à minimum -18°C
Date de congélation : X
Date maximale d’utilisation : X + 3 mois
3 mois pour garder une sécurité.
Des étiquettes à coller seront présentes dans l’armoire à ustensiles. Il convient à chacun d’indiquer les informations ci-dessus sur l’étiquette en question.
- S’il s’agit d’un produit ‘vrac’ (ex. : pain) : lorsque le magasin le congèle (et donc l’emballe), ce produit devient un produit de la catégorie ‘préemballé’. Étiquetage spécifique à créer (nom du producteur – liste des ingrédients, etc.).
• Quand faut-il prendre la décision de congeler un produit ?
- Le produit périme le lendemain ou surlendemain.
- Vous estimez qu’il y a peu de chance que ce produit se vende et risque de partir en réduction, risque d’être jeter ou donner. (ex : il reste 3 kilos de haché à vendre pour le lendemain).
- Idéalement, ces décisions se prennent en fin de journée.
Processus de congélation :
Congeler le produit dans un congélateur (-18°C) sans ajouter plus qu'un ti cers de sa capacité totale en produits 'chauds'.
Si température non-conforme / si congélateur défectueux : préparer les produits (surgelés) avant qu’un délai de 24h ne se soit écoulé ou détruisez immédiatement les produits décongelés.
Remarque :
• Une réduction de 15% est souvent appliquée pour les produits congelés qui étaient initialement vendus frais.
• On peut considérer que les risques microbiologiques liés à la congélation [...], une fois la date limite de consommation atteinte, sont faibles du point de vue de la sécurité alimentaire.
Contacts: Xavier et François (0499394592)
CongelationCommentCaMarche (Foire aux questions)
créée le 05.10.2022 à 12:31, mise à jour le 12.10.2022 à 16:40.
créée le 05.10.2022 à 12:31, mise à jour le 12.10.2022 à 16:40.
Création d'un nouveau client/coopérateur : comment ça marche ?
Création d'un nouveau client/coopérateur : comment ça marche ?
La réponse :
Dans l’enregistrement dans le point de vente il y a un seul champ Nom, il faut mettre : Prénom NOM
Quand le client n’existe pas, le créer et lui donner une carte " 5 passages"
S’il y a un point d’exclamation ! à coté du n de carte client, c’est que celle-ci arrive à son terme. Il faut rappeler à la personne de se décider à prendre part à la coopérative ou à renoncer à profiter du magasin.
Quand le client n’existe pas, le créer et lui donner une carte " 5 passages"
S’il y a un point d’exclamation ! à coté du n de carte client, c’est que celle-ci arrive à son terme. Il faut rappeler à la personne de se décider à prendre part à la coopérative ou à renoncer à profiter du magasin.
CreationDUnNouveauClientCooperateurComm (Foire aux questions), écrite par XavierXhoffray
créée le 23.01.2023 à 17:33, mise à jour le 23.01.2023 à 17:33.
créée le 23.01.2023 à 17:33, mise à jour le 23.01.2023 à 17:33.
Dates de péremption indicatives et fermes - différence entre DLC et DDM
Dates de péremption indicatives et fermes - différence entre DLC et DDM
La réponse :
les produits frais ont une date de durabilité stricte (DLC) tandis que les produits secs, stables, ont une date de durabilité minimale (DDM) car les risques pour la sécurité alimentaire ne sont pas les mêmes.
Il est ainsi possible de vendre des produits à DDM dépassées tant que le client est bien au courant que le goût, l’aspect du produit n’est plus garanti par le producteur alors que c'est interdit et dangereux pour les produits à date de type DLC.
Dit autrement:
Ne pas confondre DLC (DATE LIMITE DE CONSOMMATION) et DLUO/DDM (DATE LIMITE D'UTILISATION OPTIMALE/Date de durabilité minimale)
Dans le cas d'un produit à DLC dépassée, l'article ne peut plus être vendu. Il doit être jeté.
Dans le second cas d'une DLUO/DDM dépassée, il peut encore être vendu, selon les cas, au prix plein ou sous réduction. (Il reste tout à fait consommable, le seul risque est une légère perte de goût et/ou un aspect un peu différent). Dans le cas où un article dont la DLUO/DDM aurait été dépassée, vendu à prix plein, et pour lequel le coopérateur se serait plaint après achat et consommation, alors une remise peut être accordée à la discrétion de l'équipe des coops qui reçoit le coop mécontent.
Il est ainsi possible de vendre des produits à DDM dépassées tant que le client est bien au courant que le goût, l’aspect du produit n’est plus garanti par le producteur alors que c'est interdit et dangereux pour les produits à date de type DLC.
Dit autrement:
Ne pas confondre DLC (DATE LIMITE DE CONSOMMATION) et DLUO/DDM (DATE LIMITE D'UTILISATION OPTIMALE/Date de durabilité minimale)
Dans le cas d'un produit à DLC dépassée, l'article ne peut plus être vendu. Il doit être jeté.
Dans le second cas d'une DLUO/DDM dépassée, il peut encore être vendu, selon les cas, au prix plein ou sous réduction. (Il reste tout à fait consommable, le seul risque est une légère perte de goût et/ou un aspect un peu différent). Dans le cas où un article dont la DLUO/DDM aurait été dépassée, vendu à prix plein, et pour lequel le coopérateur se serait plaint après achat et consommation, alors une remise peut être accordée à la discrétion de l'équipe des coops qui reçoit le coop mécontent.
Lien vers la doc :
https://www.favv-afsca.be/viepratique/datesdeperemption/commentlire/
DatesDePeremptionIndicativesEtFermesDif (Foire aux questions)
créée le 27.03.2022 à 13:32, mise à jour le 27.03.2022 à 13:37.
créée le 27.03.2022 à 13:32, mise à jour le 27.03.2022 à 13:37.
Don d'invendus : comment faire ?
Don d'invendus : comment faire ?
La réponse :
Vous pouvez les vendre au client "périmé".
N'oubliez pas de les pointer à la caisse (remise -100%) pour que l'on puisse les quantifier et en tirer des conclusions pour les commandes.
Ensuite il faut faire un paiement classique. Sans sélectionner un mode de paiement.
N'oubliez pas de les pointer à la caisse (remise -100%) pour que l'on puisse les quantifier et en tirer des conclusions pour les commandes.
Ensuite il faut faire un paiement classique. Sans sélectionner un mode de paiement.
DonDInvendusCommentFaire (Foire aux questions), écrite par XavierXhoffray
créée le 31.01.2023 à 16:16, mise à jour le 31.01.2023 à 16:16.
créée le 31.01.2023 à 16:16, mise à jour le 31.01.2023 à 16:16.
Gestion des fruits et légumes
Gestion des fruits et légumes
La réponse :
GESTION DES FRUITS ET LEGUMES :
Il y a du nouveau dans la gestion des fruits et légumes (F&L) :
Les étiquettes de couleur
Désormais les petites étiquettes de couleur plastifiées ne sont plus utilisées dans le but d’identifier la semaine d’arrivage des F&L mais plutôt pour identifier leurs origines.
Ainsi, il existe désormais 7 couleurs d’étiquettes différentes correspondant à nos 7 fournisseurs potentiels de F&L :
-Vert foncé pour Jardinier du Monde
-Vert clair pour Pom’One
-Rouge pour Joël Ruth
-jaune pour Cynorhodon
-Fuchsia pour Jardin Delava
-Blanc pour Au fond des Pans
-Bleu foncé pour Fruitstock
Lors des réceptions, une étiquette de la couleur correspondante est glissée dans chacune des caisses à l’endroit prévu à cet effet. Pour rappel, ces étiquettes sont réutilisables, merci de bien veiller à les récupérer lorsque la caisse est vide et à les ranger dans leur boite dans l’armoire à ustensile derrière les caisses.
Rangement dans la chambre froide
Les F&L sont désormais rangés dans la chambre froide par pile, suivant leur provenance. Au-dessus de chaque pile se trouve un papier indiquant le maraicher d’où viennent les F&L ainsi qu’un rappel de la couleur du maraicher.
Liste des entrées et des sorties
A l’entrée de la chambre froide et de la réserve se trouve un papier indiquant les quantités de F&L présent dans nos stocks. Ainsi, dès qu’une réception est effectuée, et que des F&L sont rentrés en chambre froide ou en réserve, ces papiers doivent être mis-à-jour. Idem lorsque des caisses sont retirées de la chambre froide ou de la réserve pour être placée en magasin. Ainsi, nous pouvons à tout moment, et sans devoir tout fouiller savoir quels F&L nous avons encore de stock ou pas.
Attention qu’il est bien question de nos stocks ! Les F&L qui sont sortis en début de shift et rentrés en fin de shift n’entrent pas dans cette logique. Ces derniers sont rentrés dans la zone Avant-Gauche de la chambre froide. (voir schéma sur la porte de la chambre froide)
Il y a du nouveau dans la gestion des fruits et légumes (F&L) :
Les étiquettes de couleur
Désormais les petites étiquettes de couleur plastifiées ne sont plus utilisées dans le but d’identifier la semaine d’arrivage des F&L mais plutôt pour identifier leurs origines.
Ainsi, il existe désormais 7 couleurs d’étiquettes différentes correspondant à nos 7 fournisseurs potentiels de F&L :
-Vert foncé pour Jardinier du Monde
-Vert clair pour Pom’One
-Rouge pour Joël Ruth
-jaune pour Cynorhodon
-Fuchsia pour Jardin Delava
-Blanc pour Au fond des Pans
-Bleu foncé pour Fruitstock
Lors des réceptions, une étiquette de la couleur correspondante est glissée dans chacune des caisses à l’endroit prévu à cet effet. Pour rappel, ces étiquettes sont réutilisables, merci de bien veiller à les récupérer lorsque la caisse est vide et à les ranger dans leur boite dans l’armoire à ustensile derrière les caisses.
Rangement dans la chambre froide
Les F&L sont désormais rangés dans la chambre froide par pile, suivant leur provenance. Au-dessus de chaque pile se trouve un papier indiquant le maraicher d’où viennent les F&L ainsi qu’un rappel de la couleur du maraicher.
Liste des entrées et des sorties
A l’entrée de la chambre froide et de la réserve se trouve un papier indiquant les quantités de F&L présent dans nos stocks. Ainsi, dès qu’une réception est effectuée, et que des F&L sont rentrés en chambre froide ou en réserve, ces papiers doivent être mis-à-jour. Idem lorsque des caisses sont retirées de la chambre froide ou de la réserve pour être placée en magasin. Ainsi, nous pouvons à tout moment, et sans devoir tout fouiller savoir quels F&L nous avons encore de stock ou pas.
Attention qu’il est bien question de nos stocks ! Les F&L qui sont sortis en début de shift et rentrés en fin de shift n’entrent pas dans cette logique. Ces derniers sont rentrés dans la zone Avant-Gauche de la chambre froide. (voir schéma sur la porte de la chambre froide)
GestionDesFruitsEtLegumes (Foire aux questions)
créée le 27.10.2022 à 14:50, mise à jour le 27.10.2022 à 14:50.
créée le 27.10.2022 à 14:50, mise à jour le 27.10.2022 à 14:50.
On me demande une facture : que faire ?
On me demande une facture : que faire ?
La réponse :
Si un client avec nr de TVA désire une facture (autre chose que le ticket de caisse), cela est désormais possible. Avant tout, lors de la sélection du client, Il faut vérifier/compléter les données manquantes dans sa fiche. Il faut également "pousser le bouton "facture" (le bouton reste vert) avant de valider la vente. Ensuite le système génère un PDF qu'il suffit d'ouvrir et d'imprimer
OnMeDemandeUneFactureQueFaire (Foire aux questions), écrite par XavierXhoffray
créée le 31.01.2023 à 15:37, mise à jour le 31.01.2023 à 15:37.
créée le 31.01.2023 à 15:37, mise à jour le 31.01.2023 à 15:37.
Ouvrir la caisse : comment faire ?
Ouvrir la caisse : comment faire ?
La réponse :
ouverture caisse
Lien vers la doc :
https://docs.google.com/document/d/1eL1dUPQsfkt8SS_c3fSYvFHNxXGWVq56hXoiXXdTe74/edit
OuvrirLaCaisseCommentFaire (Foire aux questions), écrite par XavierXhoffray
créée le 24.01.2023 à 17:00, mise à jour le 24.01.2023 à 17:00.
créée le 24.01.2023 à 17:00, mise à jour le 24.01.2023 à 17:00.
Où se réunir aux alentours du magasin ?
Où se réunir aux alentours du magasin ?
La réponse :
Idéalement, réunissons-nous au magasin. Si ça n'est pas possible, voici quelques possibilités aux alentours :
Du Monde à la Maison - Patrick Desart - Rue Surlet 49 4020 Liège - Participation libre aux frais - 0472/79.13.69 - info@dumondealamaison.be - www.dumondealamaison.be
Le Hangar - Quai Saint Léonard 43B 4000 Liège - tarif? - 0472/74 46 80 et Julien Hockers 0498/62 72 99 - julien@lehangar.be - https://lehangar.be/
Le Rio - Boulevard Ernest Solvay 487 4000 Liège - 20€/h - 04/355 06 62 et 0486/60 11 04 - rioliege@gmail.com
Le cercle du Laveu - rue des wallons 45 4000 Liège - 125€ par réservation - bar et matériel de projection sur place - locationcercle@gmail.com - responsable des locations: Sophie
Manège Fonck - qui a des infos à partager?
salle de l'asbl Article 23 - Place Emile Dupont 1| 4000 Liège? - Paolo Salvaggio - 04/227.92.15 - horeca@article23.eu - L'usage de la salle est conditionné par la participation du personnel Article23 (ouverture et fermeture des portes, tenue du bar)
Possibilité de service traiteur - Consommations au profit d'Article23 - Respect des mesures Covid - Fermeture au plus tard à 23h - L'usage de la salle n'est pas gratuit, il fait l'objet d'une facturation
TodayInLiege
10 Jan 2023
La Mi’Lune – Rue des Maraîchers 31, 4020 Liège
Ancien espace industriel entièrement rénové et équipé
En dehors des cours de danse, les espaces sont à disposition pour des événements privés.
3 espaces : La salle parapluies/ anc. La Serre (250 m² répartis sur 2 niveaux ); Le Rideau Rouge (150 m²) et Le Studio (60m² – en complément au Rideau Rouge)
Capacité : entre 60 et 180 personnes selon la disposition
Nettoyage compris, libre de traiteur mais pas de bar.
Tout le matériel est inclus dans les prix (mise à disposition des cuisines, tables de banquet et mange-debout, matériel sono pré-installé dans chaque salle…)
Infos: lamilune@gmail.com – Gsm: 0477 90 87 49
https://www.lamilune.be/htmlEX/location.salles.html
Espace de ressourcement – Rue Schmerling 5, 4000 Liège
> Salle Magnolia : salle de 52 m². Pour les conférences (jusqu’à 40 personnes assises), les formations et les ateliers.
> Salle Cosmos : salle modulable polyvalente 25m² avec accès à un petit jardin. Idéal pour formations, ateliers, séminaires et conférences en petit groupe (jusqu’à 20 personnes assises).
Equipement : Cuisine, douche, lavabo, connexion internet, coussins, chaises, tables, tableau et marqueurs, four à micro-ondes, frigo, climatisation, lumières dimmables, rétroprojecteur et écran (en option)…
Contact : 0496 84 31 38 / communication@espace-de-ressourcement.be
https://www.espace-de-ressourcement.be/location-salle/salle-conference-a-louer.html
Education-Environnement asbl / CRIE de Liège – Rue Fusch 3, 4000 Liège (Parc du Jardin Botanique)
La salle « Verte » munie d’une petite cuisine
L’Auditoire : jusqu’à 90 personnes.
Pour activités socio-culturelles organisées avec les valeurs du développement durable. Les activités strictement festives et commerciales sont exclues.
info@education-environnement.be
http://www.education-environnement.be/location-de-salle.php
Aquarium-Muséum de l’Université de Liège – Quai Édouard Van Beneden, 22 4020 Liège
Espaces disponible à la location toute l’année, sauf le 1er janvier et les 24, 25, 31 décembre.
-Espace Aquarium : +/- 200 personnes debout
Célébrez votre événement tout en découvrant les 150 espèces animales aquatiques qui évoluent dans une cinquantaine de bassins.
+ Espace supplémentaire afin d’assurer le service traiteur.
Prix : Variable selon la formule choisie
Horaires : de 17h à 22h ou week-ends et jours fériés de 18h à 22h
http://aquarium-museum.uliege.be/en-pratique/services-au-public/location-de-salles/
Maison de la Métallurgie et de l’Industrie de Liège – Boulevard Raymond Poincaré 17, 4020 Liège
Espace Révolution : Salle pouvant accueillir foires et salons, conférences, séminaires ou cocktails.
Capacité: 250 personnes debout ou 160 personnes assises (disposition en rangées ou avec tables).
Il comprend un vaste hall chauffé de 340 m2 sans obstacle, une salle séparée (la vapeur, pour les coulisses, jurys…) un patio extérieur (espace fumeurs) et des toilettes.
Services supplémentaires : location de matériel audio, visite guidée, matériel,…
Contact : 04 342 65 63 – info@mmil.be
https://www.mmil.uliege.be/cms/c_12980737/fr/mmil-location-de-salles
Le Théâtre de Liège – Place du Vingt Août 16, 4000 Liège
En plein centre-ville
Espaces multiples pour réunions, séminaires, cocktails, réceptions ou tout autre événement
Équipement technique et mobilier (écran, vidéo projecteur, tables, chaises, mange-debout etc.),
Parking
Service traiteur
Accès PMR
Contact : location@theatredeliege.be – 04 344 71 95
http://theatredeliege.be/locations-salles/
La Flocolaterie – Rue Simon Radoux 19, 4000 Liège
Salle multi-fonctionnelle pour fête, co-working, cours de yoga, de cuisine, …
-Une salle d’accueil ou de travail climatisée, avec à disposition : tasses, verres, machine à café, bouilloire, machine à glaçons, frigo à boissons.
-Une grande salle de fête ou conférence. Tables et chaises pour installer 30 personnes. Ecran avec raccords HDMI, USB, sVGA. Assiettes, assiettes à dessert, bols, verre à vin, verres à eau, couverts,…
Une cuisine équipée, réchaud, four, lave-vaisselle, frigo, mélangeur, casseroles et poêlons, petit matériel.
Accès au jardin
Nettoyage par vos soins ou inclus au choix.
https://flocolaterie.mystrikingly.com/
Espace Georges Truffaut – Avenue de Lille 5, 4020 Liège
Pour concerts, séminaires, théâtre, spectacles, soirées, colloques, conférences, ateliers, …
-un espace d’accueil
-une cafétéria
-une salle polyvalente d’une capacité de 700 places (280 places assises)
-une scène à l’italienne de près de 100m carrés
-loges et locaux techniques adaptés
-parking aisé
-accès aux personnes à mobilité réduite
https://espacegeorgestruffaut.be/
Bowling Carré d’As – Rue Paradis 54, 4000 Liège
Pour anniversaires, soirées entre collègues, et tout autre événement.
Capacité : jusque 99 convives.
Contact : 04.253.56.75 – 0473.65.16.31 – info@bowlingcarredas.com
http://www.bowlingcarredas.com/fr/location-de-salle
Auberge Georges Simenon – Rue Georges Simenon 2, 4020 Liège
4 salles de réunion toutes équipées pour y tenir les ateliers, les conférences ou les séances de travail.
Capacité : de 130 à 20 places
Et il ne faut pas nécessairement y loger pour en profiter !
Un service de restauration est disponible.
Matériel : chaises, tables, vidéoprojecteur, écran de projection,…
Contact : 04 344 56 89 – liege@lesaubergesdejeunesse.be
https://www.lesaubergesdejeunesse.be/liege
La Charlemagn’rie – 11 rue Henri Nottet 4040, Herstal
Location de 2 salles (les samedi, dimanche et jours fériés)
> Petite salle d’une capacité de 50 personnes.
Équipement : tables- chaises- bar- frigos. Pas de cuisine. Possibilité de louer de la vaisselle en supplément.
Prix : 175 euros (nettoyage compris) + 100 euros de caution à la réservation.
225 euros le jour du réveillon de la St Sylvestre (31 décembre)
Pas de location en juillet et en août.
> Grande salle d’une capacité de 120 personnes
Équipement : cuisine- scène- tables- chaises- bar- frigos. Possibilité de louer de la vaisselle en supplément.
Prix : 350 euros (nettoyage compris) + 200 euros de caution à la réservation.
450 euros le jour du réveillon de la St Sylvestre (31 décembre)
Contact : 04 240 57 20 – info@charlemagnrie.be
https://charlemagnrie.be/location-de-salles/
Salle des 22 – Rue des 22 n°33, 4000 Liège
Location uniquement le samedi soir, éventuellement le vendredi soir et le dimanche.
Capacité : 60 personnes assises ou 150 personnes debout (soirée dansante sans repas)
Cuisine et équipement pour 60 personnes (assiettes, couverts, etc…)
Un responsable sur place qui est au service au bar
Prix : 300€ nettoyage compris. Acompte de 100€.
Contact : Meur Lauwers au 0475 90 15 21 ou info@squash22.be
https://www.squash22.be/
La Bergerie – Rue des Cailloux 83, 4000 Liège
Ancienne bergerie transformée en salles de réception, modulables et de plain-pied
Les espaces ont une capacité de 20 à 300 personnes.
Grande terrasse et vastes pelouses
Parking à disposition
Contact : 04 253 41 71
https://www.labergeriecointe.com
Créasol – Rue de Steppes 20, 4000 Liège
4 salles en location
Salle de banquet Les vendredi, samedi ou dimanche
Capacité de 150 personnes
250€/jour avec traiteur / 375€ sans (https://stepmetiers.be/service-traiteur/)
Location d’une salle supplémentaire à partir de 75€
Cuisine, bar, tables, chaises, vaisselle et jardin (possibilité de barbecue)
Ascenseur pour les personnes à mobilité réduite.
> 3 Salles de conférence, séminaire ou formation
Capacité : 20 (10€/heure) à 150 personnes (15€/heure)
Du lundi au vendredi (durant les heures de bureau)
Les salles sont équipées de tables et de chaises.
https://stepmetiers.be/location-de-salles/
Musée des Transports en commun de Wallonie – Rue Richard Heintz, 9, 4020 Liège
3 salles libres de traiteur.
Nombre maximum de personnes : 600.
Parking : 40 places (possibilités d’emplacement supplémentaires dans le quartier moyennant accord préalable).
Equipement/Services : Accès internet, équipement audiovisuel.
Devis et informations : info@musee-transports.be ou 04/361 94 19.
https://www.musee-transports.be/location/espaces/
Possibilité de louer des autobus anciens http://www.musee-transports.be/location/autobus-ancetres.html
Espace Uhoda – Rue Léon Frédéricq 14, 4020 Liège
Loft de 300m²
Pour réunions, expositions, prises de vues, tournages castings, cabarets, concerts, lancements de produits, cocktail, fête d’entreprise, etc. (animation musicale jusque 22h).
Capacité : 20 à 200 personnes sur deux niveaux.
Équipements : fixation pour éclairage, chaises, mange-debouts, frigo, bar, vidéoprojecteur, tables
Libre de tout service traiteur.
Contact : 04 222 02 60 – info@espaceuhoda.be
http://www.espaceuhoda.be/
La Barbou 8 – Quai du Barbou 8, 4020 Liège
Pour conférence, séminaire, coworking, repas d’entreprise, exposition, cocktail, …
Espace modulable composé de deux espaces et d’une cour extérieure
Capacité : 30 à 50 personnes debout – 10 à 25 personnes assises.
Équipement & matériel ( cuisine, chaises, vaisselle, wifi, projecteur,…)
Chaque formule peut être accompagnée d’un service traiteur, d’un service graphique ou encore d’une animation.
Contact : 04 340 12 60 – hello@labarbou8.be
http://labarbou8.be/
BluePoint – Boulevard Emile de Laveleye 191, 4020 Liège (Quartier des Vennes)
Pour réunions d’affaires, lancements de produits, séminaires, repas d’affaire,…
7 espaces multifonctionnels, modulables & totalement équipés.
Terrasse privée
Espaces verts pour vos événements extérieurs
Matériel de projection et de sonorisation dernière génération
Catering
Parking souterrain sécurisé
Contact : infoliege@bluepoint.be – 04 340 35 06
https://www.bluepoint.be/fr/liege/
Le Bocholtz – Place Saint-Michel, 80 4000 Liège
Espaces modulables : sous-sol, rez-de-chaussée, premier étage, deuxième étage, troisième étage.
Pour vernissage, mariage, fête, soirée d’anniversaire, séminaire,…
Sonorisation, traiteur, sécurité, parking, …
Capacité de 5 à 800 personnes.
Contact : 0465 83 23 71 – info@bocholtz.be
www.bocholtz.be
Bâtiment du Génie Civil – Val Benoit – Quai Banning 6, 4000 Liège
Pour conférences, ateliers, formations, réunions,….
9 lieux de 16 à 700m2
Système de vidéo-conférence
Terrasse
Cour intérieure aménagée
Parking (voitures/vélos)
Equipement IT, catering, projecteur, écran, tables, chaises,…
Contact: 04/230 11 22 ou commercial@spi.be
http://www.valbenoit.be/organiser-un-evenement/
Le Pôle Image de Liège – Rue de Mulhouse, 36 4020 Liège
>Plusieurs salles de réunion :
4 à 30 personnes
Projection et sonorisation haut de gamme – WIFI ultra rapide – Machine à café & eaux
à partir de : 75€ HTVA / demi journée et à partir de 125€ HTVA/ journée
>Espaces événementiels :
10 à 400 personnes
Bar et frigos – projection & sonorisation – parking sécurisé (200 places)
Contact: info@lepole.be
http://www.lepole.be/nos-espaces
La Caserne Fonck – Rue Ransonnet 2, 4020 Liège
Ecuries : longueur: 25 m – largeur: 10 m – hauteur: 3,4 m
Capacité : 200 personnes
Contact & prix: envoyer un mail à location@festivaldeliege.be
https://www.festivaldeliege.be/manegefonck
Design Station – Rue Paradis, 78 4000 Liège
Pour vos événements professionnels
Situation exceptionnelle au cœur de Liège à côté de la gare des Guillemins.
3 niveaux, de nombreuses salles équipées à louer de 13 à 120 m² (de 2 à 140 personnes).
Libre de traiteur (sous réserve de l’accord de la SPI).
Contact : Pascal Cavelier – 04 230 11 22 – commercial@spi.be
http://www.design-station.be/services/location-de-salle/
Red & Breakfast, chambres d’hôtes et gîte citadin – Rue Bassenge 45, 4000 Liège
Salle de réunion en disposition « conseil d’administration »
Capacité de 16 personnes
Équipée des facilités indispensables: wifi, projection, flipchart
Possibilités de catering (sur devis): accueil petit déjeuner/dîner, pauses café, lunch/dîner
Contact : 0477 23 46 93 – info@redandbreakfast.be
https://www.facebook.com/redandbreakfast/
Les Caves de Fragnée – Rue Albert de Cuyck n°13, 4000 Liège
À deux pas de la Gare des Guillemins.
Cave à voussettes de 300m2
Capacité : 115 personnes
Bar avec frigo et pompe à bière, cuisine avec frigo, four, double évier et congélateur.
Petit salon, baby foot, jeu de palets,chaises, tables, boule à facettes, rétroprojecteur, buffets…
Pour une fête de famille ou professionnelle.
Contact : 0479 27 32 19
lescavesdefragnee.be
Domaine Les Waides – Ruelle des Waides 80, 4000 Liège
Pour banquets, mariages, séminaires, communions, entreprises, anniversaires, soirées dansantes, baptêmes…
Capacité: 5 salles de 10 à 400 personnes en repas et jusqu’à 1000 personnes en cocktail.
Contact : 04 253 18 35 – info@leswaides.be
http://www.leswaides.be/
Le Garage Creative Music asbl – Rue Marengo 27,4000 Liège
Pour soirées, concerts, expositions, expos-concerts, soirées privées, anniversaires, marchés, échanges…
> Espace scène (scène : 28m2 – salle : 45m²)
> Espace de convivialité (70m²)
> Espace fumoir
Capacité : 100/110 personnes maximum.
Contact : 0488 607 770 – legaragemusic@gmail.com
www.facebook.com/legaragecreativemusic/
La Fabrik- Rue Pierre-Joseph Antoine 79/E, 4040 Herstal
Ensemble d’anciens bâtiments industriels transformés en « espaces events », répartis en 6 espaces sur 2 niveaux pour une surface totale de 6.000 m² !
Le site offre un cachet unique et modulables à souhaits !
Contact : 04 240 06 50 – info@lafabrik.be
http://lafabrik.be/?id=5
(Article du 29 mars 2018 republié avec certaines mises à jour 07.01.2023)
Photo : @lamilune
Du Monde à la Maison - Patrick Desart - Rue Surlet 49 4020 Liège - Participation libre aux frais - 0472/79.13.69 - info@dumondealamaison.be - www.dumondealamaison.be
Le Hangar - Quai Saint Léonard 43B 4000 Liège - tarif? - 0472/74 46 80 et Julien Hockers 0498/62 72 99 - julien@lehangar.be - https://lehangar.be/
Le Rio - Boulevard Ernest Solvay 487 4000 Liège - 20€/h - 04/355 06 62 et 0486/60 11 04 - rioliege@gmail.com
Le cercle du Laveu - rue des wallons 45 4000 Liège - 125€ par réservation - bar et matériel de projection sur place - locationcercle@gmail.com - responsable des locations: Sophie
Manège Fonck - qui a des infos à partager?
salle de l'asbl Article 23 - Place Emile Dupont 1| 4000 Liège? - Paolo Salvaggio - 04/227.92.15 - horeca@article23.eu - L'usage de la salle est conditionné par la participation du personnel Article23 (ouverture et fermeture des portes, tenue du bar)
Possibilité de service traiteur - Consommations au profit d'Article23 - Respect des mesures Covid - Fermeture au plus tard à 23h - L'usage de la salle n'est pas gratuit, il fait l'objet d'une facturation
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10 Jan 2023
La Mi’Lune – Rue des Maraîchers 31, 4020 Liège
Ancien espace industriel entièrement rénové et équipé
En dehors des cours de danse, les espaces sont à disposition pour des événements privés.
3 espaces : La salle parapluies/ anc. La Serre (250 m² répartis sur 2 niveaux ); Le Rideau Rouge (150 m²) et Le Studio (60m² – en complément au Rideau Rouge)
Capacité : entre 60 et 180 personnes selon la disposition
Nettoyage compris, libre de traiteur mais pas de bar.
Tout le matériel est inclus dans les prix (mise à disposition des cuisines, tables de banquet et mange-debout, matériel sono pré-installé dans chaque salle…)
Infos: lamilune@gmail.com – Gsm: 0477 90 87 49
https://www.lamilune.be/htmlEX/location.salles.html
Espace de ressourcement – Rue Schmerling 5, 4000 Liège
> Salle Magnolia : salle de 52 m². Pour les conférences (jusqu’à 40 personnes assises), les formations et les ateliers.
> Salle Cosmos : salle modulable polyvalente 25m² avec accès à un petit jardin. Idéal pour formations, ateliers, séminaires et conférences en petit groupe (jusqu’à 20 personnes assises).
Equipement : Cuisine, douche, lavabo, connexion internet, coussins, chaises, tables, tableau et marqueurs, four à micro-ondes, frigo, climatisation, lumières dimmables, rétroprojecteur et écran (en option)…
Contact : 0496 84 31 38 / communication@espace-de-ressourcement.be
https://www.espace-de-ressourcement.be/location-salle/salle-conference-a-louer.html
Education-Environnement asbl / CRIE de Liège – Rue Fusch 3, 4000 Liège (Parc du Jardin Botanique)
La salle « Verte » munie d’une petite cuisine
L’Auditoire : jusqu’à 90 personnes.
Pour activités socio-culturelles organisées avec les valeurs du développement durable. Les activités strictement festives et commerciales sont exclues.
info@education-environnement.be
http://www.education-environnement.be/location-de-salle.php
Aquarium-Muséum de l’Université de Liège – Quai Édouard Van Beneden, 22 4020 Liège
Espaces disponible à la location toute l’année, sauf le 1er janvier et les 24, 25, 31 décembre.
-Espace Aquarium : +/- 200 personnes debout
Célébrez votre événement tout en découvrant les 150 espèces animales aquatiques qui évoluent dans une cinquantaine de bassins.
+ Espace supplémentaire afin d’assurer le service traiteur.
Prix : Variable selon la formule choisie
Horaires : de 17h à 22h ou week-ends et jours fériés de 18h à 22h
http://aquarium-museum.uliege.be/en-pratique/services-au-public/location-de-salles/
Maison de la Métallurgie et de l’Industrie de Liège – Boulevard Raymond Poincaré 17, 4020 Liège
Espace Révolution : Salle pouvant accueillir foires et salons, conférences, séminaires ou cocktails.
Capacité: 250 personnes debout ou 160 personnes assises (disposition en rangées ou avec tables).
Il comprend un vaste hall chauffé de 340 m2 sans obstacle, une salle séparée (la vapeur, pour les coulisses, jurys…) un patio extérieur (espace fumeurs) et des toilettes.
Services supplémentaires : location de matériel audio, visite guidée, matériel,…
Contact : 04 342 65 63 – info@mmil.be
https://www.mmil.uliege.be/cms/c_12980737/fr/mmil-location-de-salles
Le Théâtre de Liège – Place du Vingt Août 16, 4000 Liège
En plein centre-ville
Espaces multiples pour réunions, séminaires, cocktails, réceptions ou tout autre événement
Équipement technique et mobilier (écran, vidéo projecteur, tables, chaises, mange-debout etc.),
Parking
Service traiteur
Accès PMR
Contact : location@theatredeliege.be – 04 344 71 95
http://theatredeliege.be/locations-salles/
La Flocolaterie – Rue Simon Radoux 19, 4000 Liège
Salle multi-fonctionnelle pour fête, co-working, cours de yoga, de cuisine, …
-Une salle d’accueil ou de travail climatisée, avec à disposition : tasses, verres, machine à café, bouilloire, machine à glaçons, frigo à boissons.
-Une grande salle de fête ou conférence. Tables et chaises pour installer 30 personnes. Ecran avec raccords HDMI, USB, sVGA. Assiettes, assiettes à dessert, bols, verre à vin, verres à eau, couverts,…
Une cuisine équipée, réchaud, four, lave-vaisselle, frigo, mélangeur, casseroles et poêlons, petit matériel.
Accès au jardin
Nettoyage par vos soins ou inclus au choix.
https://flocolaterie.mystrikingly.com/
Espace Georges Truffaut – Avenue de Lille 5, 4020 Liège
Pour concerts, séminaires, théâtre, spectacles, soirées, colloques, conférences, ateliers, …
-un espace d’accueil
-une cafétéria
-une salle polyvalente d’une capacité de 700 places (280 places assises)
-une scène à l’italienne de près de 100m carrés
-loges et locaux techniques adaptés
-parking aisé
-accès aux personnes à mobilité réduite
https://espacegeorgestruffaut.be/
Bowling Carré d’As – Rue Paradis 54, 4000 Liège
Pour anniversaires, soirées entre collègues, et tout autre événement.
Capacité : jusque 99 convives.
Contact : 04.253.56.75 – 0473.65.16.31 – info@bowlingcarredas.com
http://www.bowlingcarredas.com/fr/location-de-salle
Auberge Georges Simenon – Rue Georges Simenon 2, 4020 Liège
4 salles de réunion toutes équipées pour y tenir les ateliers, les conférences ou les séances de travail.
Capacité : de 130 à 20 places
Et il ne faut pas nécessairement y loger pour en profiter !
Un service de restauration est disponible.
Matériel : chaises, tables, vidéoprojecteur, écran de projection,…
Contact : 04 344 56 89 – liege@lesaubergesdejeunesse.be
https://www.lesaubergesdejeunesse.be/liege
La Charlemagn’rie – 11 rue Henri Nottet 4040, Herstal
Location de 2 salles (les samedi, dimanche et jours fériés)
> Petite salle d’une capacité de 50 personnes.
Équipement : tables- chaises- bar- frigos. Pas de cuisine. Possibilité de louer de la vaisselle en supplément.
Prix : 175 euros (nettoyage compris) + 100 euros de caution à la réservation.
225 euros le jour du réveillon de la St Sylvestre (31 décembre)
Pas de location en juillet et en août.
> Grande salle d’une capacité de 120 personnes
Équipement : cuisine- scène- tables- chaises- bar- frigos. Possibilité de louer de la vaisselle en supplément.
Prix : 350 euros (nettoyage compris) + 200 euros de caution à la réservation.
450 euros le jour du réveillon de la St Sylvestre (31 décembre)
Contact : 04 240 57 20 – info@charlemagnrie.be
https://charlemagnrie.be/location-de-salles/
Salle des 22 – Rue des 22 n°33, 4000 Liège
Location uniquement le samedi soir, éventuellement le vendredi soir et le dimanche.
Capacité : 60 personnes assises ou 150 personnes debout (soirée dansante sans repas)
Cuisine et équipement pour 60 personnes (assiettes, couverts, etc…)
Un responsable sur place qui est au service au bar
Prix : 300€ nettoyage compris. Acompte de 100€.
Contact : Meur Lauwers au 0475 90 15 21 ou info@squash22.be
https://www.squash22.be/
La Bergerie – Rue des Cailloux 83, 4000 Liège
Ancienne bergerie transformée en salles de réception, modulables et de plain-pied
Les espaces ont une capacité de 20 à 300 personnes.
Grande terrasse et vastes pelouses
Parking à disposition
Contact : 04 253 41 71
https://www.labergeriecointe.com
Créasol – Rue de Steppes 20, 4000 Liège
4 salles en location
Salle de banquet Les vendredi, samedi ou dimanche
Capacité de 150 personnes
250€/jour avec traiteur / 375€ sans (https://stepmetiers.be/service-traiteur/)
Location d’une salle supplémentaire à partir de 75€
Cuisine, bar, tables, chaises, vaisselle et jardin (possibilité de barbecue)
Ascenseur pour les personnes à mobilité réduite.
> 3 Salles de conférence, séminaire ou formation
Capacité : 20 (10€/heure) à 150 personnes (15€/heure)
Du lundi au vendredi (durant les heures de bureau)
Les salles sont équipées de tables et de chaises.
https://stepmetiers.be/location-de-salles/
Musée des Transports en commun de Wallonie – Rue Richard Heintz, 9, 4020 Liège
3 salles libres de traiteur.
Nombre maximum de personnes : 600.
Parking : 40 places (possibilités d’emplacement supplémentaires dans le quartier moyennant accord préalable).
Equipement/Services : Accès internet, équipement audiovisuel.
Devis et informations : info@musee-transports.be ou 04/361 94 19.
https://www.musee-transports.be/location/espaces/
Possibilité de louer des autobus anciens http://www.musee-transports.be/location/autobus-ancetres.html
Espace Uhoda – Rue Léon Frédéricq 14, 4020 Liège
Loft de 300m²
Pour réunions, expositions, prises de vues, tournages castings, cabarets, concerts, lancements de produits, cocktail, fête d’entreprise, etc. (animation musicale jusque 22h).
Capacité : 20 à 200 personnes sur deux niveaux.
Équipements : fixation pour éclairage, chaises, mange-debouts, frigo, bar, vidéoprojecteur, tables
Libre de tout service traiteur.
Contact : 04 222 02 60 – info@espaceuhoda.be
http://www.espaceuhoda.be/
La Barbou 8 – Quai du Barbou 8, 4020 Liège
Pour conférence, séminaire, coworking, repas d’entreprise, exposition, cocktail, …
Espace modulable composé de deux espaces et d’une cour extérieure
Capacité : 30 à 50 personnes debout – 10 à 25 personnes assises.
Équipement & matériel ( cuisine, chaises, vaisselle, wifi, projecteur,…)
Chaque formule peut être accompagnée d’un service traiteur, d’un service graphique ou encore d’une animation.
Contact : 04 340 12 60 – hello@labarbou8.be
http://labarbou8.be/
BluePoint – Boulevard Emile de Laveleye 191, 4020 Liège (Quartier des Vennes)
Pour réunions d’affaires, lancements de produits, séminaires, repas d’affaire,…
7 espaces multifonctionnels, modulables & totalement équipés.
Terrasse privée
Espaces verts pour vos événements extérieurs
Matériel de projection et de sonorisation dernière génération
Catering
Parking souterrain sécurisé
Contact : infoliege@bluepoint.be – 04 340 35 06
https://www.bluepoint.be/fr/liege/
Le Bocholtz – Place Saint-Michel, 80 4000 Liège
Espaces modulables : sous-sol, rez-de-chaussée, premier étage, deuxième étage, troisième étage.
Pour vernissage, mariage, fête, soirée d’anniversaire, séminaire,…
Sonorisation, traiteur, sécurité, parking, …
Capacité de 5 à 800 personnes.
Contact : 0465 83 23 71 – info@bocholtz.be
www.bocholtz.be
Bâtiment du Génie Civil – Val Benoit – Quai Banning 6, 4000 Liège
Pour conférences, ateliers, formations, réunions,….
9 lieux de 16 à 700m2
Système de vidéo-conférence
Terrasse
Cour intérieure aménagée
Parking (voitures/vélos)
Equipement IT, catering, projecteur, écran, tables, chaises,…
Contact: 04/230 11 22 ou commercial@spi.be
http://www.valbenoit.be/organiser-un-evenement/
Le Pôle Image de Liège – Rue de Mulhouse, 36 4020 Liège
>Plusieurs salles de réunion :
4 à 30 personnes
Projection et sonorisation haut de gamme – WIFI ultra rapide – Machine à café & eaux
à partir de : 75€ HTVA / demi journée et à partir de 125€ HTVA/ journée
>Espaces événementiels :
10 à 400 personnes
Bar et frigos – projection & sonorisation – parking sécurisé (200 places)
Contact: info@lepole.be
http://www.lepole.be/nos-espaces
La Caserne Fonck – Rue Ransonnet 2, 4020 Liège
Ecuries : longueur: 25 m – largeur: 10 m – hauteur: 3,4 m
Capacité : 200 personnes
Contact & prix: envoyer un mail à location@festivaldeliege.be
https://www.festivaldeliege.be/manegefonck
Design Station – Rue Paradis, 78 4000 Liège
Pour vos événements professionnels
Situation exceptionnelle au cœur de Liège à côté de la gare des Guillemins.
3 niveaux, de nombreuses salles équipées à louer de 13 à 120 m² (de 2 à 140 personnes).
Libre de traiteur (sous réserve de l’accord de la SPI).
Contact : Pascal Cavelier – 04 230 11 22 – commercial@spi.be
http://www.design-station.be/services/location-de-salle/
Red & Breakfast, chambres d’hôtes et gîte citadin – Rue Bassenge 45, 4000 Liège
Salle de réunion en disposition « conseil d’administration »
Capacité de 16 personnes
Équipée des facilités indispensables: wifi, projection, flipchart
Possibilités de catering (sur devis): accueil petit déjeuner/dîner, pauses café, lunch/dîner
Contact : 0477 23 46 93 – info@redandbreakfast.be
https://www.facebook.com/redandbreakfast/
Les Caves de Fragnée – Rue Albert de Cuyck n°13, 4000 Liège
À deux pas de la Gare des Guillemins.
Cave à voussettes de 300m2
Capacité : 115 personnes
Bar avec frigo et pompe à bière, cuisine avec frigo, four, double évier et congélateur.
Petit salon, baby foot, jeu de palets,chaises, tables, boule à facettes, rétroprojecteur, buffets…
Pour une fête de famille ou professionnelle.
Contact : 0479 27 32 19
lescavesdefragnee.be
Domaine Les Waides – Ruelle des Waides 80, 4000 Liège
Pour banquets, mariages, séminaires, communions, entreprises, anniversaires, soirées dansantes, baptêmes…
Capacité: 5 salles de 10 à 400 personnes en repas et jusqu’à 1000 personnes en cocktail.
Contact : 04 253 18 35 – info@leswaides.be
http://www.leswaides.be/
Le Garage Creative Music asbl – Rue Marengo 27,4000 Liège
Pour soirées, concerts, expositions, expos-concerts, soirées privées, anniversaires, marchés, échanges…
> Espace scène (scène : 28m2 – salle : 45m²)
> Espace de convivialité (70m²)
> Espace fumoir
Capacité : 100/110 personnes maximum.
Contact : 0488 607 770 – legaragemusic@gmail.com
www.facebook.com/legaragecreativemusic/
La Fabrik- Rue Pierre-Joseph Antoine 79/E, 4040 Herstal
Ensemble d’anciens bâtiments industriels transformés en « espaces events », répartis en 6 espaces sur 2 niveaux pour une surface totale de 6.000 m² !
Le site offre un cachet unique et modulables à souhaits !
Contact : 04 240 06 50 – info@lafabrik.be
http://lafabrik.be/?id=5
(Article du 29 mars 2018 republié avec certaines mises à jour 07.01.2023)
Photo : @lamilune
OuSeReunirAuxAlentoursDuMagasin (Foire aux questions), écrite par XavierXhoffray
créée le 31.01.2023 à 16:14, mise à jour le 31.01.2023 à 16:14.
créée le 31.01.2023 à 16:14, mise à jour le 31.01.2023 à 16:14.
Panais / Persil tubereux, comment les reconnaitre ?
Panais / Persil tubereux, comment les reconnaitre ?
La réponse :
La différence tient entièrement dans les fanes, plus exactement dans la sortie des fanes. Les fanes rentrent-ils dans la racine comme s’ils s’y enfonçaient ou sortent-ils de la racine en formant une excroissance ? Dans le premier cas, ce sont les panais. Dans le second cas, ce sont les persils tubéreux.
PanaisPersilTubereuxCommentLesReconnait (Foire aux questions)
créée le 10.12.2021 à 11:58, mise à jour le 17.12.2021 à 19:56.
créée le 10.12.2021 à 11:58, mise à jour le 17.12.2021 à 19:56.
Part : Peut-on vendre des parts de coopérative directement à la caisse du magasin
Part : Peut-on vendre des parts de coopérative directement à la caisse du magasin
La réponse :
C’est possible MAIS :
- Continuer à privilégier le payement par virement (simplicité administrative)
- Il faut que la personne ait déjà rempli le formulaire de prise de parts (Il faut que la personne ait notamment pris conscience du risque financier lié à la prise de parts) - cela peut se faire en direct au magasin bien sur.
- Ensuite, il faut absolument lier le client à la vente ! (Pour retrouver qui l’a payée)
- Envoyer un mail à cooperateurs@oufticoop.be, avec le scan du document si le papier est utilisé. (pour que ce soit traité, ce n’est pas automatique)
Il existe également une version papier du formulaire et une version papier du ROI dans le bureau pour les moins connectés
NB : Pour pouvoir remplir le formulaire de prise de parts sur un ordi sur lequel un point de vente est ouvert il faut ouvrir une "nouvelle fenêtre de navigation privée".
=> CLIC DROIT sur l'icône Firefox et choisir 'Nouvelle fenêtre privée". De la sorte, Odoo ne voit pas que l'on est déjà connecté.
- Continuer à privilégier le payement par virement (simplicité administrative)
- Il faut que la personne ait déjà rempli le formulaire de prise de parts (Il faut que la personne ait notamment pris conscience du risque financier lié à la prise de parts) - cela peut se faire en direct au magasin bien sur.
- Ensuite, il faut absolument lier le client à la vente ! (Pour retrouver qui l’a payée)
- Envoyer un mail à cooperateurs@oufticoop.be, avec le scan du document si le papier est utilisé. (pour que ce soit traité, ce n’est pas automatique)
Il existe également une version papier du formulaire et une version papier du ROI dans le bureau pour les moins connectés
NB : Pour pouvoir remplir le formulaire de prise de parts sur un ordi sur lequel un point de vente est ouvert il faut ouvrir une "nouvelle fenêtre de navigation privée".
=> CLIC DROIT sur l'icône Firefox et choisir 'Nouvelle fenêtre privée". De la sorte, Odoo ne voit pas que l'on est déjà connecté.
PartPeutOnVendreDesPartsDeCooperative (Foire aux questions)
créée le 12.10.2021 à 07:59, mise à jour le 17.01.2023 à 10:18.
créée le 12.10.2021 à 07:59, mise à jour le 17.01.2023 à 10:18.
Quels sont les contacts utiles en cas de problème/urgence ?
Quels sont les contacts utiles en cas de problème/urgence ?
La réponse :
Ambulance, pompiers, police : 112
Johan 0478 464 964 - planning
Rachel 0474 880 940 - planning
Xavier 0471984209 - question organisationnelle ou générale (livraison, fournisseur, produit, problème technique au magasin, etc.)
André 0486 92 06 48 - problème administratifs
Johan 0498 464 964 - problème informatique
Cindy 0488 19 25 62 - Problème avec le bâtiment (fuite, ..)
François 0499 394592 ou Julie 0484 51 50 49 (sécurité alimentaire)
Antoine 0472 288 981 (problème de frigo)
Claudine 0486 484 636 (autre problème avec les produits)
Questions, remarques et idées au sujet des produits: produits@oufticoop.be
Contact pour tous les coopérateurs: cooperateur@oufticoop.be
Autres questions, remarques et suggestions: coordination@oufticoop.be
Qui a une clef de la porte :
Key Lock ! elle ne devrait jamais le quitter plus longtemps que nécessaire pour ouvrir la porte.
Par proximité du magasin
Colin et Juliette : 0497 61 21 51 Rue Curtius 5
Brice : 0498 64 70 69 Quai G Kurth 4
Serge et Jaja : 0494 18 06 70 Rue de la Loi
Claudio : 0479 900 347 Quai Saint-Léonard
Cindy : 0488 19 25 62 Rue Saint-Léonard
André Claudine : 0486 920 648
Johan 0478 464 964 - planning
Rachel 0474 880 940 - planning
Xavier 0471984209 - question organisationnelle ou générale (livraison, fournisseur, produit, problème technique au magasin, etc.)
André 0486 92 06 48 - problème administratifs
Johan 0498 464 964 - problème informatique
Cindy 0488 19 25 62 - Problème avec le bâtiment (fuite, ..)
François 0499 394592 ou Julie 0484 51 50 49 (sécurité alimentaire)
Antoine 0472 288 981 (problème de frigo)
Claudine 0486 484 636 (autre problème avec les produits)
Questions, remarques et idées au sujet des produits: produits@oufticoop.be
Contact pour tous les coopérateurs: cooperateur@oufticoop.be
Autres questions, remarques et suggestions: coordination@oufticoop.be
Qui a une clef de la porte :
Key Lock ! elle ne devrait jamais le quitter plus longtemps que nécessaire pour ouvrir la porte.
Par proximité du magasin
Colin et Juliette : 0497 61 21 51 Rue Curtius 5
Brice : 0498 64 70 69 Quai G Kurth 4
Serge et Jaja : 0494 18 06 70 Rue de la Loi
Claudio : 0479 900 347 Quai Saint-Léonard
Cindy : 0488 19 25 62 Rue Saint-Léonard
André Claudine : 0486 920 648
QuelsSontLesContactsUtilesEnCasDeProble (Foire aux questions), écrite par XavierXhoffray
créée le 31.01.2023 à 15:24, mise à jour le 31.01.2023 à 15:24.
créée le 31.01.2023 à 15:24, mise à jour le 31.01.2023 à 15:24.
Relevé des températures des frigos/congélateurs : comment ça marche ?
Relevé des températures des frigos/congélateurs : comment ça marche ?
La réponse :
La température d'un aliment est l'un des facteurs essentiels qui conditionnent la survie, la croissance ou l'élimination des bactéries présentes.
Idéalement, la température des frigos/congélateurs doit être relevée tous les jours en début de journée. Le but est d'identifier d'éventuelles anomalies dans les températures d'un frigo d'un jour à l'autre.
Si des écarts trop importants sont constatés plusieurs actions peuvent être faites :
-Essayer un nouveau relevé de température avec un autre thermomètres ou dans un autre endroit du frigo.
-Si l'écart anormal se confirme, il convient d'en informer la cellule AFSCA François (0499394592) ou Julie (0484515049), ou Xavier (0471 98 42 09).
-Si cette écart présente un risque les produits doivent provisoirement être écartés de la vente (mis dans la chambre froide par exemple, en vérifiant qu'elle est, elle-même à bonne t°), en attendant une décision de la cellule AFSCA.
Pour rappel :
La plupart des fromages doivent être conservés au frais. La température optimale de froid pour le fromage varie entre
4 et 8 °C.
La plupart des fromages doivent être conservés au frais. La température optimale de froid pour la viande et charcuterie varie entre
1 et 5 °C.
Denrées surgelées : -18°.
Idéalement, la température des frigos/congélateurs doit être relevée tous les jours en début de journée. Le but est d'identifier d'éventuelles anomalies dans les températures d'un frigo d'un jour à l'autre.
Si des écarts trop importants sont constatés plusieurs actions peuvent être faites :
-Essayer un nouveau relevé de température avec un autre thermomètres ou dans un autre endroit du frigo.
-Si l'écart anormal se confirme, il convient d'en informer la cellule AFSCA François (0499394592) ou Julie (0484515049), ou Xavier (0471 98 42 09).
-Si cette écart présente un risque les produits doivent provisoirement être écartés de la vente (mis dans la chambre froide par exemple, en vérifiant qu'elle est, elle-même à bonne t°), en attendant une décision de la cellule AFSCA.
Pour rappel :
La plupart des fromages doivent être conservés au frais. La température optimale de froid pour le fromage varie entre
4 et 8 °C.
La plupart des fromages doivent être conservés au frais. La température optimale de froid pour la viande et charcuterie varie entre
1 et 5 °C.
Denrées surgelées : -18°.
Lien vers la doc :
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1s25LZSmz-KLOEzCm2bepIpLihS3pKFklUOHRPbWG_x4/edit
ReleveDesTemperaturesDesFrigosCongelateurs (Foire aux questions), écrite par XavierXhoffray
créée le 17.01.2023 à 10:36, mise à jour le 20.01.2023 à 10:55.
créée le 17.01.2023 à 10:36, mise à jour le 20.01.2023 à 10:55.
Shift : Comment inscrire un coop à un shift au magasin ?
Shift : Comment inscrire un coop à un shift au magasin ?
La réponse :
Sur un des PC du magasin, connecté avec l’utilisateur PDV, ou PC Coop, aller sur gestion.oufticoop.be aller sur le module Gestion des shifts.
Trouver le shift qui intéresse la personne, cliquer dessus, cliquer sur Modifier, mettre le nom de la personne dans le champ Travailleur, puis sauvegarder.
Voilà, c’est fait !
Trouver le shift qui intéresse la personne, cliquer dessus, cliquer sur Modifier, mettre le nom de la personne dans le champ Travailleur, puis sauvegarder.
Voilà, c’est fait !
Lien vers une vidéo :
https://drive.google.com/file/d/1p26EXdcnxaCBuFVzlt3T8tJFnBSTk5lc/view?usp=sharing
ShiftCommentInscrireUnCoopAUnShiftAu (Foire aux questions)
créée le 19.03.2021 à 00:33, mise à jour le 26.01.2023 à 21:39.
créée le 19.03.2021 à 00:33, mise à jour le 26.01.2023 à 21:39.
Silos Vrac nettoyage, montage et démontage
Silos Vrac nettoyage, montage et démontage
La réponse :
Nettoyage des silos
· Une fois que le silo est vide, ne pas remettre de denrée dedans
· Laver le silo en « pièces détachées » (cf les tutos du montage et du démontage (http://oufticoop.be/wiki/?RackVrac).)
· Avec de l’eau chaude, savon et vinaigre
· Bien laver les interstices
· En remettant une denrée dedans, mettre le numéro du lot (traçabilité) et la date d’utilisation optimale ou de péremption (idéalement, réutiliser l'étiquette du paquet dans lequel nous avons reçu le produit. Toutes les infos utiles s'y trouvent).
Suggestion : laisser 1 ou 2 silos vides pour avoir un roulement possible durant le temps de lavage du silo
merci!
· Une fois que le silo est vide, ne pas remettre de denrée dedans
· Laver le silo en « pièces détachées » (cf les tutos du montage et du démontage (http://oufticoop.be/wiki/?RackVrac).)
· Avec de l’eau chaude, savon et vinaigre
· Bien laver les interstices
· En remettant une denrée dedans, mettre le numéro du lot (traçabilité) et la date d’utilisation optimale ou de péremption (idéalement, réutiliser l'étiquette du paquet dans lequel nous avons reçu le produit. Toutes les infos utiles s'y trouvent).
Suggestion : laisser 1 ou 2 silos vides pour avoir un roulement possible durant le temps de lavage du silo
merci!
Sommes-nous assurés en tant que coopérateur ?
Sommes-nous assurés en tant que coopérateur ?
La réponse :
Nous, coopérateurs, sommes co-propriétaires de notre super magasin.
Cette particularité signifie que nous sommes tous co-responsables de ce que nous faisons dans le magasin.
Par conséquent, en cas d'accident qui implique des coopérateurs, ce n'est pas une assurance de la coopérative qui pourra intervenir mais bien nos propres assurances individuelles .
C'est également le cas pour les trajets effectués pour venir, partir et transporter des marchandises et autres matériels pour la coopérative.
Renseignements pris, il n'y a aucune assurance complémentaire existante qui soit tout à fait adaptée au cas particulier des coopératives
Cette particularité signifie que nous sommes tous co-responsables de ce que nous faisons dans le magasin.
Par conséquent, en cas d'accident qui implique des coopérateurs, ce n'est pas une assurance de la coopérative qui pourra intervenir mais bien nos propres assurances individuelles .
C'est également le cas pour les trajets effectués pour venir, partir et transporter des marchandises et autres matériels pour la coopérative.
Renseignements pris, il n'y a aucune assurance complémentaire existante qui soit tout à fait adaptée au cas particulier des coopératives
SommesNousAssureEnTantQueCooperateur (Foire aux questions), écrite par XavierXhoffray
créée le 31.01.2023 à 16:11, mise à jour le 31.01.2023 à 16:12.
créée le 31.01.2023 à 16:11, mise à jour le 31.01.2023 à 16:12.
Stock - Comment savoir s’il y a du stock et où le chercher
Stock - Comment savoir s’il y a du stock et où le chercher
La réponse :
Dans Odoo Gestion, aller par exemple dans le module point de vente, menu Article, Articles
Utiliser la barre de recherche pour trouver l’article
Déjà sur la mini-fiche de l’article on peut voir quelle est la quantité disponible.
Une erreur d’inventaire est possible, mais s’il est mis qu’il reste normalement 40 Kg, c’est qu’il doit y en avoir quelque part...
Normalement on place le surstock en réserve (pdt, oignons, bières) ou dans la chambre froide (légumes, crèmerie) ou sous la table (vrac), sinon au dessus ou en dessous des rayons, au plus près de l’article en rayon. cfr la procédure de réception des livraisons
La fiche détaillée de l’article te permet également, le cas échéant, de voir s’il y a déjà une commande prévu (quantité prévue)
Utiliser la barre de recherche pour trouver l’article
Déjà sur la mini-fiche de l’article on peut voir quelle est la quantité disponible.
Une erreur d’inventaire est possible, mais s’il est mis qu’il reste normalement 40 Kg, c’est qu’il doit y en avoir quelque part...
Normalement on place le surstock en réserve (pdt, oignons, bières) ou dans la chambre froide (légumes, crèmerie) ou sous la table (vrac), sinon au dessus ou en dessous des rayons, au plus près de l’article en rayon. cfr la procédure de réception des livraisons
La fiche détaillée de l’article te permet également, le cas échéant, de voir s’il y a déjà une commande prévu (quantité prévue)
StockCommentSavoirSilYADuStockEtOu (Foire aux questions)
créée le 28.10.2020 à 14:39, mise à jour le 29.12.2020 à 11:11.
créée le 28.10.2020 à 14:39, mise à jour le 29.12.2020 à 11:11.
Tax-shelter : comment bénéficier de la réduction fiscale
Tax-shelter : comment bénéficier de la réduction fiscale
La réponse :
Dans la déclaration 2020 (parts souscrites en 2019) Le montant des parts souscrites est à indiquer dans la rubrique 1320 (2320 pour les conjoints)
Les investissements dans les microsociétés débutantes sont déductibles fiscalement.
Toutes* les parts souscrites jusqu’en juin 2023 devraient pouvoir bénéficier de cette mesure.
La déduction à 45% est valable tant qu’Oufti reste une microsociété :
Art. 1:25. § 1er. Par "microsociétés", il faut entendre les petites sociétés dotées de la personnalité juridique qui ne sont pas une société filiale ou une société mère et qui à la date de bilan du dernier exercice clôturé ne dépassent pas plus d'un des critères suivants:
- nombre de travailleurs, en moyenne annuelle: 10;
- chiffre d'affaires annuel, hors taxe sur la valeur ajoutée: 700 000 euros;
- total du bilan: 350 000 euros.
Il faudrait donc tripler le volume de vente actuel pour sortir des conditions. A ce moment-là, l’avantage ne serait plus que de 30%.
*à concurrence de 250.000€ (on a encore une bonne marge de progression)
Il faut garder l’investissement pendant 4 ans. Chaque année, Oufti fournira donc une attestation de maintient des parts.
Les investissements dans les microsociétés débutantes sont déductibles fiscalement.
Toutes* les parts souscrites jusqu’en juin 2023 devraient pouvoir bénéficier de cette mesure.
La déduction à 45% est valable tant qu’Oufti reste une microsociété :
Art. 1:25. § 1er. Par "microsociétés", il faut entendre les petites sociétés dotées de la personnalité juridique qui ne sont pas une société filiale ou une société mère et qui à la date de bilan du dernier exercice clôturé ne dépassent pas plus d'un des critères suivants:
- nombre de travailleurs, en moyenne annuelle: 10;
- chiffre d'affaires annuel, hors taxe sur la valeur ajoutée: 700 000 euros;
- total du bilan: 350 000 euros.
Il faudrait donc tripler le volume de vente actuel pour sortir des conditions. A ce moment-là, l’avantage ne serait plus que de 30%.
*à concurrence de 250.000€ (on a encore une bonne marge de progression)
Il faut garder l’investissement pendant 4 ans. Chaque année, Oufti fournira donc une attestation de maintient des parts.
Lien vers la doc :
https://gestion.oufticoop.be/documents
TaxShelterCommentBeneficierDeLaReductio (Foire aux questions), écrite par WikiAdmin
créée le 23.06.2020 à 10:59, mise à jour le 13.01.2021 à 18:42.
créée le 23.06.2020 à 10:59, mise à jour le 13.01.2021 à 18:42.
Ticket - Comment retrouver le ticket d’un client après être passé au suivant?
Ticket - Comment retrouver le ticket d’un client après être passé au suivant?
La réponse :
Dans plusieurs cas il est utile de retrouver le ticket d’un client dans le passé (très proche ou plus lointain).
Ce n’est pas possible dans le point de vente, mais l’utilisateur connecté sur les pc de la caisse a des accès à Odoo qui permettent de le faire.
Dans Odoo Gestion, aller dans le module point de vente, menu Commandes / Commandes
Là on a la liste par ordre chronologique, c’est donc le plus simple pour retrouver le ticket de celui qui vient de passer.
Si on cherche un ticket plus ancien (pour vérifier une erreur par exemple) il est possible d’utiliser le champ de recherche
Malheureusement -actuellement- il n’y a pas moyen de réimprimer la commande sous forme de ticket de caisse.
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Ce n’est pas possible dans le point de vente, mais l’utilisateur connecté sur les pc de la caisse a des accès à Odoo qui permettent de le faire.
Dans Odoo Gestion, aller dans le module point de vente, menu Commandes / Commandes
Là on a la liste par ordre chronologique, c’est donc le plus simple pour retrouver le ticket de celui qui vient de passer.
Si on cherche un ticket plus ancien (pour vérifier une erreur par exemple) il est possible d’utiliser le champ de recherche
Malheureusement -actuellement- il n’y a pas moyen de réimprimer la commande sous forme de ticket de caisse.
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TicketCommentRetrouverLeTicketDunClien (Foire aux questions)
créée le 29.12.2020 à 11:18, mise à jour le 19.01.2023 à 14:17.
créée le 29.12.2020 à 11:18, mise à jour le 19.01.2023 à 14:17.
Validation des shifts et feuille de feedback : comment ça marche ?
Validation des shifts et feuille de feedback : comment ça marche ?
La réponse :
Tout d'abord, sachez qu'il n'est plus nécessaire de valider les présences : les shifteurs sont, par défaut, mentionnés comme étant présent.
Par contre, la feuille de feedback reste utile pour mentionner l'absence non prévue d'un shifteur ou pour noter les points d'amélioration nécessaires, ou les éventuelles remarques.
Le chemin pour s'y rendre est le suivant :
Odoo --> Pavé des menus --> Gestion des shifts --> Feuilles de feedback --> Feuilles de feedback du jour
Il existe également un raccourci dans les onglets de la page internet.
Il n'est pas nécessaire de valider les présences (un code barre est alors demandé) : l'équipe shift s'en occupe.
Par contre, la feuille de feedback reste utile pour mentionner l'absence non prévue d'un shifteur ou pour noter les points d'amélioration nécessaires, ou les éventuelles remarques.
Le chemin pour s'y rendre est le suivant :
Odoo --> Pavé des menus --> Gestion des shifts --> Feuilles de feedback --> Feuilles de feedback du jour
Il existe également un raccourci dans les onglets de la page internet.
Il n'est pas nécessaire de valider les présences (un code barre est alors demandé) : l'équipe shift s'en occupe.
Lien vers la doc :
https://docs.google.com/document/d/1KzWe496_Ab_qvOuBkIrSGa8rNL_CXjP4YvWTDpNNQSQ/comment
ValidationDesShiftsEtFeuilleDeFeedback (Foire aux questions), écrite par XavierXhoffray
créée le 23.01.2023 à 17:07, mise à jour le 23.01.2023 à 17:07.
créée le 23.01.2023 à 17:07, mise à jour le 23.01.2023 à 17:07.
Je ne trouve pas la réponse, je pose une Nouvelle question
