Silos Vrac nettoyage, montage et démontage

La réponse : Nettoyage des silos

· Une fois que le silo est vide, ne pas remettre de denrée dedans
· Laver le silo en « pièces détachées » (cf les tutos du montage et du démontage http://oufticoop.be/wiki/?RackVrac )
· Avec de l’eau chaude, savon et vinaigre
· Bien laver les interstices
· En remettant une denrée dedans, mettre le numéro du lot (traçabilité) et la date d’utilisation optimale ou de péremption (idéalement, réutiliser l'étiquette du paquet dans lequel nous avons reçu le produit. Toutes les infos utiles s'y trouvent).


Suggestion : laisser 1 ou 2 silos vides pour avoir un roulement possible durant le temps de lavage du silo


merci!