A quoi servent les étiquettes vertes "Sauvez-moi" ?
A quoi servent les étiquettes vertes "Sauvez-moi" ?
La réponse :
Des étiquettes "Sauvez-moi" sont désormais disponible dans la boite à étiquette. Elles peuvent se mettre sur des produits dont la date de péremption est proche mais qui ne doivent pas encore être en réduction. L'idée est d'attirer l’œil du coopérateur sur un produit "à sauver" avant que le magasin ne doive le vendre à perte.
Il ne faut pas multiplier les "sauvez-moi", ça risque de les banaliser le processus et de le rendre moins "attractif".
Normalement, il ne devrait pas y avoir de pourcentages sur un produit à sauver : il faut distinguer produit à sauver et produit en réduction.
AQuoiServentLesEtiquettesVertesSauvezMo
(Foire aux questions), écrite par XavierXhoffray
créée le 19.01.2023 à 15:43, mise à jour le 19.01.2023 à 15:43.
Article : Que faire quand un article ne se trouve pas dans le point de vente ?
Article : Que faire quand un article ne se trouve pas dans le point de vente ?
Bancontact : Que faire si un payement par carte ne passe pas à la caisse "Bancontact seulement" ?
Bancontact : Que faire si un payement par carte ne passe pas à la caisse "Bancontact seulement" ?
La réponse :
S’il s’agit d’un coop’ il est possible d’utiliser le moyen de payement "Virement"
S’il n’y a pas beaucoup d’articles ni trop de monde en magasin, le faire passer à la caisse 1 et annuler la vente.
Sinon, faire comme si c’était payé par carte à la caisse 2, mais encaisser le cash (si la personne en a) et de mentionner cet événement dans le document sur le drive "Relevés de Caisse".
Sur la caisse acceptant le cash, il faut alors enregistrer cette opération :
dans le point de vente 1, faire une vente de zéro € grace à l’article Z_Zéro
Faire un payement cash, avec le retour en carte.
Cash - Comment procéder pour donner du cash en plus au client
Cellules (de travail), qui sont les responsables et contacts?
Cellules (de travail), qui sont les responsables et contacts?
La réponse :
Version du 27/12/2020
Ces Cellules dont on entend vite parler en venant faire ses courses et ses shifts, comment y rentrer et les contacter?
Voici le lien vers la page de référence! --> https://www.oufticoop.be/wiki/?CoOrdination <--
Combien pèsent les différents silos et bacs ?
Combien pèsent les différents silos et bacs ?
La réponse :
SILO grand : 3,75 kg
SILO petit : 2,90 kg
BOCAL en verre sans COUVERCLE petit : 1,60 kg
BOCAL en verre sans COUVERCLE grand : 2,20 kg
BAC BLEU petit : 0,54 kg
BAC BLEU grand : 1,60 kg
BAC PLIABLE 154 : 0,69 kg
BAC PLIABLE 186 : 1,54 kg
BAC PLIABLE 246 : 2,00 kg
FUT en bois/carton AVEC couvercle : 1,49 kg
BAC AVEC PINCE/PELLE : 1,70 kg
Comment différencier les fromages frais du Berger de la Haze ?
Comment faire une réception de livraison ?
Comment ouvrir un point de vente occasionnel ?
Comment payer un virement au point de vente
Comment pointer les articles utiles au magasin : Café - Thé - Papier toilette, etc.
Comment pointer les articles utiles au magasin : Café - Thé - Papier toilette, etc.
La réponse :
Dès à présent, il suffit/faut passer les articles au PDV avec comme client "Oufticoop" et choisir "virement" comme mode de paiement.
Le but est de pouvoir les comptabiliser, ajuster le stock, etc et donner une ligne claire d'un point de vue comptable.
Sont concernés : Café - Thé - Papier toilette - Bicarbonate de soude - Produits d'entretien consommés/utilisés au magasin par les coopérateurs.
Comment reconnaître les pains ?
Comment tenir la caisse ?
Congélation des périmés : comment ça marche ?
Création d'un nouveau client/coopérateur : comment ça marche ?
Création d'un nouveau client/coopérateur : comment ça marche ?
La réponse :
Dans l’enregistrement dans le point de vente il y a un seul champ Nom, il faut mettre : Prénom NOM
Quand le client n’existe pas, le créer et lui donner une carte " 5 passages"
S’il y a un point d’exclamation ! à coté du n de carte client, c’est que celle-ci arrive à son terme. Il faut rappeler à la personne de se décider à prendre part à la coopérative ou à renoncer à profiter du magasin.
Dates de péremption indicatives et fermes - différence entre DLC et DDM
Dates de péremption indicatives et fermes - différence entre DLC et DDM
La réponse :
les produits frais ont une date de durabilité stricte (DLC) tandis que les produits secs, stables, ont une date de durabilité minimale (DDM) car les risques pour la sécurité alimentaire ne sont pas les mêmes.
Il est ainsi possible de vendre des produits à DDM dépassées tant que le client est bien au courant que le goût, l’aspect du produit n’est plus garanti par le producteur alors que c'est interdit et dangereux pour les produits à date de type DLC.
Dit autrement:
Ne pas confondre DLC (DATE LIMITE DE CONSOMMATION) et DLUO/DDM (DATE LIMITE D'UTILISATION OPTIMALE/Date de durabilité minimale)
Dans le cas d'un produit à DLC dépassée, l'article ne peut plus être vendu. Il doit être jeté.
Dans le second cas d'une DLUO/DDM dépassée, il peut encore être vendu, selon les cas, au prix plein ou sous réduction. (Il reste tout à fait consommable, le seul risque est une légère perte de goût et/ou un aspect un peu différent). Dans le cas où un article dont la DLUO/DDM aurait été dépassée, vendu à prix plein, et pour lequel le coopérateur se serait plaint après achat et consommation, alors une remise peut être accordée à la discrétion de l'équipe des coops qui reçoit le coop mécontent.
Don d'invendus : comment faire ?
Gestion des fruits et légumes
Gestion des fruits et légumes
La réponse :
GESTION DES FRUITS ET LEGUMES :
Il y a du nouveau dans la gestion des fruits et légumes (F&L) :
Les étiquettes de couleur
Désormais les petites étiquettes de couleur plastifiées ne sont plus utilisées dans le but d’identifier la semaine d’arrivage des F&L mais plutôt pour identifier leurs origines.
Ainsi, il existe désormais 7 couleurs d’étiquettes différentes correspondant à nos 7 fournisseurs potentiels de F&L :
-Vert foncé pour Jardinier du Monde
-Vert clair pour Pom’One
-Rouge pour Joël Ruth
-jaune pour Cynorhodon
-Fuchsia pour Jardin Delava
-Blanc pour Au fond des Pans
-Bleu foncé pour Fruitstock
Lors des réceptions, une étiquette de la couleur correspondante est glissée dans chacune des caisses à l’endroit prévu à cet effet. Pour rappel, ces étiquettes sont réutilisables, merci de bien veiller à les récupérer lorsque la caisse est vide et à les ranger dans leur boite dans l’armoire à ustensile derrière les caisses.
Rangement dans la chambre froide
Les F&L sont désormais rangés dans la chambre froide par pile, suivant leur provenance. Au-dessus de chaque pile se trouve un papier indiquant le maraicher d’où viennent les F&L ainsi qu’un rappel de la couleur du maraicher.
Liste des entrées et des sorties
A l’entrée de la chambre froide et de la réserve se trouve un papier indiquant les quantités de F&L présent dans nos stocks. Ainsi, dès qu’une réception est effectuée, et que des F&L sont rentrés en chambre froide ou en réserve, ces papiers doivent être mis-à-jour. Idem lorsque des caisses sont retirées de la chambre froide ou de la réserve pour être placée en magasin. Ainsi, nous pouvons à tout moment, et sans devoir tout fouiller savoir quels F&L nous avons encore de stock ou pas.
Attention qu’il est bien question de nos stocks ! Les F&L qui sont sortis en début de shift et rentrés en fin de shift n’entrent pas dans cette logique. Ces derniers sont rentrés dans la zone Avant-Gauche de la chambre froide. (voir schéma sur la porte de la chambre froide)
Mites : Que faire contre les mites alimentaires
Mites : Que faire contre les mites alimentaires
La réponse :
Lors des grandes chaleurs, les produits de qualité attirent ces indésirables... Heureusement il n'y a aucun risque sur notre santé ... Malheureusement, un aliment infesté n'est pas très vendeur et doit être jeté.
Ci-joint, une liste d'actions pouvant limiter les dégâts (Le 0 mite est malheureusement utopique).
J'ai aussi fait un mélange d'huile essentiel de lavande et d'eau que l'on peut asperger autour du vrac (apparemment cette odeur les repousse)
Les 12 règles d’or pour lutter au mieux contre les mites alimentaires :
1. Vérifier que les contenants à vrac sont bien fermés hermétiquement.
2. Vérifier que les sachets en stock sont bien fermés: idéalement mettre un maximum en bocaux ou bacs hermétiques.
3. Passer régulièrement l’aspirateur et prendre régulièrement les poussières dans, sous, et sur les meubles à vrac
4. Vérifier que le nouveau vrac n’est pas infesté avant de le mettre en vente
5. Jeter un coup d’oeil dès que possible aux différents contenant à vrac afin de vérifier qu’il n’y a rien d’anormal (présence de toile ou de mites à l’intérieur)
6. Ne pas remplir les contenants au maximum – surtout les produits sensibles (flocons d’avoine, farine, mélanges de fruits secs …) préférer un réachanlange régulier afin de limiter les éventuelles pertes.
7. Ne pas ramener de sac à vrac de réemploie non-lavé
8. Laver régulièrement les silos et contenants à vrac
9. Ne pas mélanger deux lots, surtout pour les produits particulièrement sensibles aux mites
10. Laver les zones sensibles au vinaigre ou avec du savon noir. De façon générale, les odeurs fortes dérangeront les mites et les empêcheront de revenir (huiles essentielles de citronnelle, clou de girofle, menthe poivrée, imbibées dans un coton ou dans du bicarbonate de soude.).
11. Si vous soupçonnez un aliment d'être envahi par les larves par exemple, placez-le dans le congélateur pendant 24 heures pour être assurée que les larves n'éclosent pas.
12. Laver régulièrement le meuble à pain : les mites apprécient particulièrement les mies
Mais si cela ne suffit pas … rassurez-vous, les mites alimentaires ne représentent aucun danger pour l'être humain. Si vous en avez ingéré par mégarde, notamment des larves, pas de panique à bord, ce sera simplement un complément de protéine dans votre régime quotidien.
On me demande une facture : que faire ?
On me demande une facture : que faire ?
La réponse :
Si un client avec nr de TVA désire une facture (autre chose que le ticket de caisse), cela est désormais possible. Avant tout, lors de la sélection du client, Il faut vérifier/compléter les données manquantes dans sa fiche. Il faut également "pousser le bouton "facture" (le bouton reste vert) avant de valider la vente. Ensuite le système génère un PDF qu'il suffit d'ouvrir et d'imprimer
Ouvrir la caisse : comment faire ?
Où se réunir aux alentours du magasin ?
Où se réunir aux alentours du magasin ?
La réponse :
Idéalement, réunissons-nous au magasin. Si ça n'est pas possible, voici quelques possibilités aux alentours :
Du Monde à la Maison - Patrick Desart - Rue Surlet 49 4020 Liège - Participation libre aux frais - 0472/79.13.69 - info@dumondealamaison.be - www.dumondealamaison.be
Le Garage Creative Music - Rue Marengo 27 4000 Liège - 100€ par location hors frais pour projets tels qu'Oufticoop - 0488/60 77 70 - m-records@hotmail.com - http://legaragecreativemusic.e-monsite.com/
Le Hangar - Quai Saint Léonard 43B 4000 Liège - tarif? - 0472/74 46 80 et Julien Hockers 0498/62 72 99 - julien@lehangar.be - https://lehangar.be/
Le Rio - Boulevard Ernest Solvay 487 4000 Liège - 20€/h - 04/355 06 62 et 0486/60 11 04 - rioliege@gmail.com
Le cercle du Laveu - rue des wallons 45 4000 Liège - 125€ par réservation - bar et matériel de projection sur place - locationcercle@gmail.com - responsable des locations: Sophie
Manège Fonck - qui a des infos à partager?
salle de l'asbl Article 23 - Place Emile Dupont 1| 4000 Liège? - Paolo Salvaggio - 04/227.92.15 - horeca@article23.eu - L'usage de la salle est conditionné par la participation du personnel Article23? (ouverture et fermeture des portes, tenue du bar)
Possibilité de service traiteur - Consommations au profit d'Article23? - Respect des mesures Covid - Fermeture au plus tard à 23h - L'usage de la salle n'est pas gratuit, il fait l'objet d'une facturation
TodayInLiege?
10 Jan 2023
La Mi’Lune – Rue des Maraîchers 31, 4020 Liège
Ancien espace industriel entièrement rénové et équipé
En dehors des cours de danse, les espaces sont à disposition pour des événements privés.
3 espaces : La salle parapluies/ anc. La Serre (250 m² répartis sur 2 niveaux ); Le Rideau Rouge (150 m²) et Le Studio (60m² – en complément au Rideau Rouge)
Capacité : entre 60 et 180 personnes selon la disposition
Nettoyage compris, libre de traiteur mais pas de bar.
Tout le matériel est inclus dans les prix (mise à disposition des cuisines, tables de banquet et mange-debout, matériel sono pré-installé dans chaque salle…)
Infos: lamilune@gmail.com – Gsm: 0477 90 87 49
https://www.lamilune.be/htmlEX/location.salles.html
Espace de ressourcement – Rue Schmerling 5, 4000 Liège
> Salle Magnolia : salle de 52 m². Pour les conférences (jusqu’à 40 personnes assises), les formations et les ateliers.
> Salle Cosmos : salle modulable polyvalente 25m² avec accès à un petit jardin. Idéal pour formations, ateliers, séminaires et conférences en petit groupe (jusqu’à 20 personnes assises).
Equipement : Cuisine, douche, lavabo, connexion internet, coussins, chaises, tables, tableau et marqueurs, four à micro-ondes, frigo, climatisation, lumières dimmables, rétroprojecteur et écran (en option)…
Contact : 0496 84 31 38 / communication@espace-de-ressourcement.be
https://www.espace-de-ressourcement.be/location-salle/salle-conference-a-louer.html
Education-Environnement asbl / CRIE de Liège – Rue Fusch 3, 4000 Liège (Parc du Jardin Botanique)
La salle « Verte » munie d’une petite cuisine
L’Auditoire : jusqu’à 90 personnes.
Pour activités socio-culturelles organisées avec les valeurs du développement durable. Les activités strictement festives et commerciales sont exclues.
info@education-environnement.be
http://www.education-environnement.be/location-de-salle.php
Aquarium-Muséum de l’Université de Liège – Quai Édouard Van Beneden, 22 4020 Liège
Espaces disponible à la location toute l’année, sauf le 1er janvier et les 24, 25, 31 décembre.
-Espace Aquarium : +/- 200 personnes debout
Célébrez votre événement tout en découvrant les 150 espèces animales aquatiques qui évoluent dans une cinquantaine de bassins.
+ Espace supplémentaire afin d’assurer le service traiteur.
Prix : Variable selon la formule choisie
Horaires : de 17h à 22h ou week-ends et jours fériés de 18h à 22h
http://aquarium-museum.uliege.be/en-pratique/services-au-public/location-de-salles/
Maison de la Métallurgie et de l’Industrie de Liège – Boulevard Raymond Poincaré 17, 4020 Liège
Espace Révolution : Salle pouvant accueillir foires et salons, conférences, séminaires ou cocktails.
Capacité: 250 personnes debout ou 160 personnes assises (disposition en rangées ou avec tables).
Il comprend un vaste hall chauffé de 340 m2 sans obstacle, une salle séparée (la vapeur, pour les coulisses, jurys…) un patio extérieur (espace fumeurs) et des toilettes.
Services supplémentaires : location de matériel audio, visite guidée, matériel,…
Contact : 04 342 65 63 – info@mmil.be
https://www.mmil.uliege.be/cms/c_12980737/fr/mmil-location-de-salles
Le Théâtre de Liège – Place du Vingt Août 16, 4000 Liège
En plein centre-ville
Espaces multiples pour réunions, séminaires, cocktails, réceptions ou tout autre événement
Équipement technique et mobilier (écran, vidéo projecteur, tables, chaises, mange-debout etc.),
Parking
Service traiteur
Accès PMR
Contact : location@theatredeliege.be – 04 344 71 95
http://theatredeliege.be/locations-salles/
La Flocolaterie – Rue Simon Radoux 19, 4000 Liège
Salle multi-fonctionnelle pour fête, co-working, cours de yoga, de cuisine, …
-Une salle d’accueil ou de travail climatisée, avec à disposition : tasses, verres, machine à café, bouilloire, machine à glaçons, frigo à boissons.
-Une grande salle de fête ou conférence. Tables et chaises pour installer 30 personnes. Ecran avec raccords HDMI, USB, sVGA. Assiettes, assiettes à dessert, bols, verre à vin, verres à eau, couverts,…
Une cuisine équipée, réchaud, four, lave-vaisselle, frigo, mélangeur, casseroles et poêlons, petit matériel.
Accès au jardin
Nettoyage par vos soins ou inclus au choix.
https://flocolaterie.mystrikingly.com/
Espace Georges Truffaut – Avenue de Lille 5, 4020 Liège
Pour concerts, séminaires, théâtre, spectacles, soirées, colloques, conférences, ateliers, …
-un espace d’accueil
-une cafétéria
-une salle polyvalente d’une capacité de 700 places (280 places assises)
-une scène à l’italienne de près de 100m carrés
-loges et locaux techniques adaptés
-parking aisé
-accès aux personnes à mobilité réduite
https://espacegeorgestruffaut.be/
Bowling Carré d’As – Rue Paradis 54, 4000 Liège
Pour anniversaires, soirées entre collègues, et tout autre événement.
Capacité : jusque 99 convives.
Contact : 04.253.56.75 – 0473.65.16.31 – info@bowlingcarredas.com
http://www.bowlingcarredas.com/fr/location-de-salle
Auberge Georges Simenon – Rue Georges Simenon 2, 4020 Liège
4 salles de réunion toutes équipées pour y tenir les ateliers, les conférences ou les séances de travail.
Capacité : de 130 à 20 places
Et il ne faut pas nécessairement y loger pour en profiter !
Un service de restauration est disponible.
Matériel : chaises, tables, vidéoprojecteur, écran de projection,…
Contact : 04 344 56 89 – liege@lesaubergesdejeunesse.be
https://www.lesaubergesdejeunesse.be/liege
La Charlemagn’rie – 11 rue Henri Nottet 4040, Herstal
Location de 2 salles (les samedi, dimanche et jours fériés)
> Petite salle d’une capacité de 50 personnes.
Équipement : tables- chaises- bar- frigos. Pas de cuisine. Possibilité de louer de la vaisselle en supplément.
Prix : 175 euros (nettoyage compris) + 100 euros de caution à la réservation.
225 euros le jour du réveillon de la St Sylvestre (31 décembre)
Pas de location en juillet et en août.
> Grande salle d’une capacité de 120 personnes
Équipement : cuisine- scène- tables- chaises- bar- frigos. Possibilité de louer de la vaisselle en supplément.
Prix : 350 euros (nettoyage compris) + 200 euros de caution à la réservation.
450 euros le jour du réveillon de la St Sylvestre (31 décembre)
Contact : 04 240 57 20 – info@charlemagnrie.be
https://charlemagnrie.be/location-de-salles/
Salle des 22 – Rue des 22 n°33, 4000 Liège
Location uniquement le samedi soir, éventuellement le vendredi soir et le dimanche.
Capacité : 60 personnes assises ou 150 personnes debout (soirée dansante sans repas)
Cuisine et équipement pour 60 personnes (assiettes, couverts, etc…)
Un responsable sur place qui est au service au bar
Prix : 300€ nettoyage compris. Acompte de 100€.
Contact : Meur Lauwers au 0475 90 15 21 ou info@squash22.be
https://www.squash22.be/
La Bergerie – Rue des Cailloux 83, 4000 Liège
Ancienne bergerie transformée en salles de réception, modulables et de plain-pied
Les espaces ont une capacité de 20 à 300 personnes.
Grande terrasse et vastes pelouses
Parking à disposition
Contact : 04 253 41 71
https://www.labergeriecointe.com
Créasol – Rue de Steppes 20, 4000 Liège
4 salles en location
Salle de banquet Les vendredi, samedi ou dimanche
Capacité de 150 personnes
250€/jour avec traiteur / 375€ sans (https://stepmetiers.be/service-traiteur/)
Location d’une salle supplémentaire à partir de 75€
Cuisine, bar, tables, chaises, vaisselle et jardin (possibilité de barbecue)
Ascenseur pour les personnes à mobilité réduite.
> 3 Salles de conférence, séminaire ou formation
Capacité : 20 (10€/heure) à 150 personnes (15€/heure)
Du lundi au vendredi (durant les heures de bureau)
Les salles sont équipées de tables et de chaises.
https://stepmetiers.be/location-de-salles/
Musée des Transports en commun de Wallonie – Rue Richard Heintz, 9, 4020 Liège
3 salles libres de traiteur.
Nombre maximum de personnes : 600.
Parking : 40 places (possibilités d’emplacement supplémentaires dans le quartier moyennant accord préalable).
Equipement/Services : Accès internet, équipement audiovisuel.
Devis et informations : info@musee-transports.be ou 04/361 94 19.
https://www.musee-transports.be/location/espaces/
Possibilité de louer des autobus anciens http://www.musee-transports.be/location/autobus-ancetres.html
Espace Uhoda – Rue Léon Frédéricq 14, 4020 Liège
Loft de 300m²
Pour réunions, expositions, prises de vues, tournages castings, cabarets, concerts, lancements de produits, cocktail, fête d’entreprise, etc. (animation musicale jusque 22h).
Capacité : 20 à 200 personnes sur deux niveaux.
Équipements : fixation pour éclairage, chaises, mange-debouts, frigo, bar, vidéoprojecteur, tables
Libre de tout service traiteur.
Contact : 04 222 02 60 – info@espaceuhoda.be
http://www.espaceuhoda.be/
La Barbou 8 – Quai du Barbou 8, 4020 Liège
Pour conférence, séminaire, coworking, repas d’entreprise, exposition, cocktail, …
Espace modulable composé de deux espaces et d’une cour extérieure
Capacité : 30 à 50 personnes debout – 10 à 25 personnes assises.
Équipement & matériel ( cuisine, chaises, vaisselle, wifi, projecteur,…)
Chaque formule peut être accompagnée d’un service traiteur, d’un service graphique ou encore d’une animation.
Contact : 04 340 12 60 – hello@labarbou8.be
http://labarbou8.be/
BluePoint? – Boulevard Emile de Laveleye 191, 4020 Liège (Quartier des Vennes)
Pour réunions d’affaires, lancements de produits, séminaires, repas d’affaire,…
7 espaces multifonctionnels, modulables & totalement équipés.
Terrasse privée
Espaces verts pour vos événements extérieurs
Matériel de projection et de sonorisation dernière génération
Catering
Parking souterrain sécurisé
Contact : infoliege@bluepoint.be – 04 340 35 06
https://www.bluepoint.be/fr/liege/
Le Bocholtz – Place Saint-Michel, 80 4000 Liège
Espaces modulables : sous-sol, rez-de-chaussée, premier étage, deuxième étage, troisième étage.
Pour vernissage, mariage, fête, soirée d’anniversaire, séminaire,…
Sonorisation, traiteur, sécurité, parking, …
Capacité de 5 à 800 personnes.
Contact : 0465 83 23 71 – info@bocholtz.be
www.bocholtz.be
Bâtiment du Génie Civil – Val Benoit – Quai Banning 6, 4000 Liège
Pour conférences, ateliers, formations, réunions,….
9 lieux de 16 à 700m2
Système de vidéo-conférence
Terrasse
Cour intérieure aménagée
Parking (voitures/vélos)
Equipement IT, catering, projecteur, écran, tables, chaises,…
Contact: 04/230 11 22 ou commercial@spi.be
http://www.valbenoit.be/organiser-un-evenement/
Le Pôle Image de Liège – Rue de Mulhouse, 36 4020 Liège
>Plusieurs salles de réunion :
4 à 30 personnes
Projection et sonorisation haut de gamme – WIFI ultra rapide – Machine à café & eaux
à partir de : 75€ HTVA / demi journée et à partir de 125€ HTVA/ journée
>Espaces événementiels :
10 à 400 personnes
Bar et frigos – projection & sonorisation – parking sécurisé (200 places)
Contact: info@lepole.be
http://www.lepole.be/nos-espaces
La Caserne Fonck – Rue Ransonnet 2, 4020 Liège
Ecuries : longueur: 25 m – largeur: 10 m – hauteur: 3,4 m
Capacité : 200 personnes
Contact & prix: envoyer un mail à location@festivaldeliege.be
https://www.festivaldeliege.be/manegefonck
Design Station – Rue Paradis, 78 4000 Liège
Pour vos événements professionnels
Situation exceptionnelle au cœur de Liège à côté de la gare des Guillemins.
3 niveaux, de nombreuses salles équipées à louer de 13 à 120 m² (de 2 à 140 personnes).
Libre de traiteur (sous réserve de l’accord de la SPI).
Contact : Pascal Cavelier – 04 230 11 22 – commercial@spi.be
http://www.design-station.be/services/location-de-salle/
Red & Breakfast, chambres d’hôtes et gîte citadin – Rue Bassenge 45, 4000 Liège
Salle de réunion en disposition « conseil d’administration »
Capacité de 16 personnes
Équipée des facilités indispensables: wifi, projection, flipchart
Possibilités de catering (sur devis): accueil petit déjeuner/dîner, pauses café, lunch/dîner
Contact : 0477 23 46 93 – info@redandbreakfast.be
https://www.facebook.com/redandbreakfast/
Les Caves de Fragnée – Rue Albert de Cuyck n°13, 4000 Liège
À deux pas de la Gare des Guillemins.
Cave à voussettes de 300m2
Capacité : 115 personnes
Bar avec frigo et pompe à bière, cuisine avec frigo, four, double évier et congélateur.
Petit salon, baby foot, jeu de palets,chaises, tables, boule à facettes, rétroprojecteur, buffets…
Pour une fête de famille ou professionnelle.
Contact : 0479 27 32 19
lescavesdefragnee.be
Domaine Les Waides – Ruelle des Waides 80, 4000 Liège
Pour banquets, mariages, séminaires, communions, entreprises, anniversaires, soirées dansantes, baptêmes…
Capacité: 5 salles de 10 à 400 personnes en repas et jusqu’à 1000 personnes en cocktail.
Contact : 04 253 18 35 – info@leswaides.be
http://www.leswaides.be/
Le Garage Creative Music asbl – Rue Marengo 27,4000 Liège
Pour soirées, concerts, expositions, expos-concerts, soirées privées, anniversaires, marchés, échanges…
> Espace scène (scène : 28m2 – salle : 45m²)
> Espace de convivialité (70m²)
> Espace fumoir
Capacité : 100/110 personnes maximum.
Contact : 0488 607 770 – legaragemusic@gmail.com
www.facebook.com/legaragecreativemusic/
La Fabrik- Rue Pierre-Joseph Antoine 79/E, 4040 Herstal
Ensemble d’anciens bâtiments industriels transformés en « espaces events », répartis en 6 espaces sur 2 niveaux pour une surface totale de 6.000 m² !
Le site offre un cachet unique et modulables à souhaits !
Contact : 04 240 06 50 – info@lafabrik.be
http://lafabrik.be/?id=5
(Article du 29 mars 2018 republié avec certaines mises à jour 07.01.2023)
Photo : @lamilune
Panais / Persil tubereux, comment les reconnaitre ?
Part : Peut-on vendre des parts de coopérative directement à la caisse du magasin
Part : Peut-on vendre des parts de coopérative directement à la caisse du magasin
La réponse :
C’est possible MAIS :
- Continuer à privilégier le payement par virement (simplicité administrative)
- Il faut que la personne ait déjà rempli le formulaire de prise de parts (Il faut que la personne ait notamment pris conscience du risque financier lié à la prise de parts) - cela peut se faire en direct au magasin bien sur.
- Ensuite, il faut absolument lier le client à la vente ! (Pour retrouver qui l’a payée)
- Envoyer un mail à cooperateurs@oufticoop.be, avec le scan du document si le papier est utilisé. (pour que ce soit traité, ce n’est pas automatique)
Il existe également une version papier du formulaire
et une version papier du ROI
dans le bureau pour les moins connectés
NB : Pour pouvoir remplir le formulaire de prise de parts sur un ordi sur lequel un point de vente est ouvert il faut ouvrir une "nouvelle fenêtre de navigation privée".
=> CLIC DROIT sur l'icône Firefox et choisir 'Nouvelle fenêtre privée". De la sorte, Odoo ne voit pas que l'on est déjà connecté.
Problème avec la chambre froide
Problème avec la chambre froide
La réponse :
Appeler Antoine Meert : 0472/28.89.81
Problème de monnaie, Proposer l’arrondi solidaire !
Problème de monnaie, Proposer l’arrondi solidaire !
La réponse :
Quand il manque de la monnaie, voire même à chaque fois que quelqu’un souhaite payer en cash:
Proposer l’arrondi solidaire !
Sur le pavé, mettre le montant arrondi, puis cliquer sur "Solidarité" à droite
Et si c’est des pièces de 1 ou 2, qui manquent, ne pas hésiter à rendre en Val’Heureux.
La personne trouve cette action sympa ? : lui proposer de l’activer automatiquement !
Quels sont les contacts utiles en cas de problème/urgence ?
Relevé des températures des frigos/congélateurs : comment ça marche ?
Relevé des températures des frigos/congélateurs : comment ça marche ?
La réponse :
La température d'un aliment est l'un des facteurs essentiels qui conditionnent la survie, la croissance ou l'élimination des bactéries présentes.
Idéalement, la température des frigos/congélateurs doit être relevée tous les jours en début de journée. Le but est d'identifier d'éventuelles anomalies dans les températures d'un frigo d'un jour à l'autre.
Si des écarts trop importants sont constatés plusieurs actions peuvent être faites :
-Essayer un nouveau relevé de température avec un autre thermomètres ou dans un autre endroit du frigo.
-Si l'écart anormal se confirme, il convient d'en informer la cellule AFSCA François (0499394592) ou Julie (0484515049), ou Xavier (0471 98 42 09).
-Si cette écart présente un risque les produits doivent provisoirement être écartés de la vente (mis dans la chambre froide par exemple, en vérifiant qu'elle est, elle-même à bonne t°), en attendant une décision de la cellule AFSCA.
Pour rappel :
La plupart des fromages doivent être conservés au frais. La température optimale de froid pour le fromage varie entre
4 et 8 °C.
La plupart des fromages doivent être conservés au frais. La température optimale de froid pour la viande et charcuterie varie entre
1 et 5 °C.
Denrées surgelées : -18°.
Shift : Comment inscrire un coop à un shift au magasin ?
Silos Vrac nettoyage, montage et démontage
Silos Vrac nettoyage, montage et démontage
La réponse :
Nettoyage des silos
· Une fois que le silo est vide, ne pas remettre de denrée dedans
· Laver le silo en « pièces détachées » (cf les tutos du montage et du démontage http://oufticoop.be/wiki/?RackVrac )
· Avec de l’eau chaude, savon et vinaigre
· Bien laver les interstices
· En remettant une denrée dedans, mettre le numéro du lot (traçabilité) et la date d’utilisation optimale ou de péremption (idéalement, réutiliser l'étiquette du paquet dans lequel nous avons reçu le produit. Toutes les infos utiles s'y trouvent).
Suggestion : laisser 1 ou 2 silos vides pour avoir un roulement possible durant le temps de lavage du silo
merci!
SilosVrac (Foire aux questions)créée le 10.11.2021 à 20:20, mise à jour le 08.07.2023 à 08:59.
Sommes-nous assurés en tant que coopérateur ?
Sommes-nous assurés en tant que coopérateur ?
La réponse :
Nous, coopérateurs, sommes co-propriétaires de notre super magasin.
Les assurances n'ont pas encore trouvé comment assurer la responsabilité civile du modèle coopératif et considèrent dès lors que nous y sommes tous chez nous (on l'a souvent dit et ce n'est pas qu'une façon de parler :-)
Cette particularité signifie que nous sommes tous co-responsables de ce que nous faisons dans le magasin.
Par conséquent, en cas d'accident qui implique des coopérateurs, ce n'est pas une assurance de la coopérative qui pourra intervenir mais bien nos propres assurances individuelles .
C'est également le cas pour les trajets effectués pour venir, partir et transporter des marchandises et autres matériels pour la coopérative.
Renseignements pris, il n'y a aucune assurance complémentaire existante qui soit tout à fait adaptée au cas particulier des coopératives
Stock - Comment savoir s’il y a du stock et où le chercher
Tax-shelter : comment bénéficier de la réduction fiscale
Ticket - Comment retrouver le ticket d’un client après être passé au suivant?
Ticket consommation
Ticket consommation
La réponse :
Accepte-t-on ou va-t-on accepter les tickets consommation (sur support carte Edenred) ? Merci
TicketConsommation (Foire aux questions)créée le 06.12.2023 à 18:39, mise à jour le 06.12.2023 à 18:39.
Validation des shifts et feuille de feedback : comment ça marche ?
Validation des shifts et feuille de feedback : comment ça marche ?
La réponse :
Tout d'abord, sachez qu'il n'est plus nécessaire de valider les présences : les shifteurs sont, par défaut, mentionnés comme étant présent.
Par contre, la feuille de feedback reste utile pour mentionner l'absence non prévue d'un shifteur ou pour noter les points d'amélioration nécessaires, ou les éventuelles remarques.
Le chemin pour s'y rendre est le suivant :
Odoo --> Pavé des menus --> Gestion des shifts --> Feuilles de feedback --> Feuilles de feedback du jour
Il existe également un raccourci dans les onglets de la page internet.
Il n'est pas nécessaire de valider les présences (un code barre est alors demandé) : l'équipe shift s'en occupe.
Visiteur de passage
Visiteur de passage
La réponse :
Tous les clients sont a priori des coopérateurs. Toutefois, pour plus de souplesse à l’entrée, on fait entrer tout le monde dans une période de test. Afin de pouvoir suivre cette période, la personne reçoit une carte 5 visites, mais de notre côté, on doit pouvoir la relancer également.
Le système de caisse exige le choix d’un client, et que ce client mentionne une adresse mail.
Si le nouveau client n’a pas d’adresse mail, ou ne souhaite pas la donner, on peut mentionner "nomail@oufticoop.be", et idéalement prendre un autre moyen de communication (tel par exemple).
Si la personne est vraiment uniquement de passage et ne risque pas de revenir, on peut choisir le client "visiteur de passage".
VisiteurDePassage (Foire aux questions), écrite par WikiAdmin
créée le 04.04.2023 à 22:46, mise à jour le 24.04.2023 à 15:47.