Cellules
Produits
Sa raison d'être:Veiller à avoir une offre de produits et de fournisseurs répondant au mieux aux souhaits des coopérateurs conformément aux valeurs d'Oufticoop.
Une personne est déléguée à la gestion quotidienne de cette cellule: Odile
Le choix des fournisseurs et des produits s'articule autour de ces trois critères:
- locaux au maximum ;
- économiquement équitables ;
- produits dans le respect du vivant (avec ou sans le label bio). (https://www.oufticoop.be/produits/ )
La cellule effectue les tâches suivantes au travers de ses membres:
- 1 - Sélectionner les fournisseurs et les produits
- 2 - Passer les commandes en fonction des ventes
- 3 - Surveiller l'état des stocks
- 4 - Tenir la liste des prix coopérateurs
- 5 - Avertir sur les manières de stocker les produits en magasin
- 6 - Tenir à jour la liste des produits et des fournisseurs
- 7 - Réaliser les fiches produits
Des informations plus détaillées sur les cellules se trouvent dans cette annexe au ROI.