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Eléonora Paolucci

Un petit mot sur moi : Je voudrais être "le changement que je veux voir dans le monde".

J'aime me mettre en relation avec le monde qui m'entoure, moi qui vient d'Italie, qui suis à Liège depuis 8 ans.

Découvrir le territoire et ses saveurs, humaines et gustatives...
Pourquoi/dans quoi je m’investis dans Oufticoop : J'accorde une importance aux petits producteurs locaux et aux produits du territoire.

Il est important pour moi de tisser des liens humains, au -delà des situations d'achat et de vente.
Fraîchement intégrée à la cellule compta, je souhaite apporter tout mon soutien à ce projet citoyen.
Dans les cellules et groupes :
Passions : Découvrir ce pays à pied et/ou en vélo.

J'aimerais jardiner, mais faute de place...si qqn m'entends

Un an de cours d'apiculture, je serais partante pour aider qqn qui possède des ruches...

J'aime cuisiner, inventer et expérimenter des recettes, accouplées avec vin ou bière

J'ai pratiqué l'équitation, j'aime les chevaux et tous les animaux en général.

Je peux aussi aider des agriculteurs et des petits éleveurs en besoin de main d'œuvre car mes grands parents avaient des chèvres et des moutons et ça me manque!
Competences :
Code postal : 4020
Quartier/Village : Outremeuse
Identifiant attribué : EleonoraPaolucci

Julie Guilliams

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Un petit mot sur moi : Je suis dans une démarche holistique pour créer le monde dans lequel je veux vivre des a présent.
Un monde où chacun a la place qu'il souhaite , a la hauteur de ses ambitions...
Tout en sachant tenir des responsabilités, et en ayant conscience que plus on a de responsabilité, plus ça implique un grand pouvoir, et donc d avoir énormément de capacités d'empathie , d'humilité et de raison..

Je suis aussi à penser qu'il n'existe pas une seule vérité mais plusieurs, et à respecter les croyances de chacun (même si parfois il faut bousculer un peu les idées pour remettre du mouvement et ne pas tomber dans des idées fixes ).
Pourquoi/dans quoi je m’investis dans Oufticoop : Pour favoriser les échanges directs entre producteurs et consommateurs et revenir à une économie réelle .
Pour favoriser le projet commun à plusieurs citoyens impliqués, et favoriser ainsi le lien social.
Passions : Psychomotricité
Théâtre
Nature
Cuisine
Photographie
Competences :
Code postal : 4020
Quartier/Village : Outremeuse
Identifiant attribué : GuilliamsJulie

Jacques Ferretti

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Un petit mot sur moi : Agé de quelques années déjà, j'ai roulé ma bosse dans de nombreux endroits en Belgique, notamment comme cuisinier, métier-passion que j'ai exercé durant 20 ans.

J'ai eu la chance de 'sauver' 19 établissements, exerçant du coaching en cuisine, dès 1992.
Tout ce qui concerne l'Afsca, la conservation des légumes,... retient dès lors et bien sûr toute mon attention.
Pourquoi/dans quoi je m’investis dans Oufticoop : Je suis actif dans la cellule Bricolage et Aménagement. Avec Jea, mon comparse, nous avons réalisé la première caisse, démonté et monté la chambre froide, réalisé le plan incliné pour les Personnes à Mobilités Réduites,...

Depuis 2010, j'ai pris conscience et me suis remis en question vis-à-vis de toutes les tentations du quotidien, quand il s'agit de préparer son diner.

Peu nombreuses sont les structures qui, sur Liège ou ailleurs, offrent les possibilités de sortir du carcan qu'on nous impose.
La Batte, par exemple, et c'est un sujet bien tabou, dispense sans compter des 'merdes' cultivées en Espagne, Maroc, Turquie. ce n'est pas ce que j'aime voir promouvoir.

Pour ce qui concerne Oufticoop, les fondateurs ont émis le souhait de rendre ce projet inclusif. Je suis en attente de voir comment ils feront cela, dans un quartier comme Outremeuse, multiculturel et traversé par la précarité. Avec une offre de produits qui ne peut pas rencontrer toutes les bourses...
Dans les cellules et groupes :
Passions : Je fais du vélo depuis ...toujours, et je kiffe !

Je cuisine, et avec une passion que j'aime communiquer.

Je cultive mon jardin.

J'aime la nature, et le bien-être que l'on peut ressentir dans celle-ci.

Chez les scouts. mon totem était Daman. :-)
Competences :
Code postal : 4040
Quartier/Village : Herstal
Identifiant attribué : JacquesFerretti

Julie Leplae

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Un petit mot sur moi : Grande, blonde, célibataire, yeux bleus, ah oups, c'est pas le bon endroit. :-)

Liégeoise de souche, de Saive précisément, je fus biochimiste dans une vie passé, et suis depuis peu la créatrice de "La dinette mobile", cheffe itinérante, et cuisinant des produits locaux, du circuit court et de saison.

En créant mon projet, j'ai découvert Oufticoop
J'ai investi la Cellule Produit, ce qui fait sens personnellement et pour la Famille Oufti.

Epicurienne, je suis gourmande et passionnée de cuisine.
Pourquoi/dans quoi je m’investis dans Oufticoop : Cela faisait longtemps que je regardais les alternatives aux grandes surfaces, plus solidaires et porteuses de plus de sens.
Je n'ai pas eu le temps avant , mon temps plein en dans le secteur pharmaceutique me prenant énormément d'heures.. Mon changement de vie a fait sens pour m'investir dans cette dynamique.

Oufticoop agit en pleine transition sociétale, vers une transition alimentaire et environnementale.

Tout cela fait sens pour moi, tout comme rencontrer de gens qui partagent de mêmes valeurs.
Dans les cellules et groupes :
Passions : Je suis quelqu'un d'assez minimaliste, et suis néanmoins passionnée de voyages.
Je kiffe les plantes grasses.

Je suis membre du Collectif "Foret et Jardins", impulsé par 'La Cité S'Invente'.
Code postal : 4000
Quartier/Village : Saint-Leonard
Identifiant attribué : JulieLeplae
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